Masyarakat awam masih menganggap kalau makanan pedas buruk bagi kesehatan perut. Mulai sekarang jangan ragu lagi untuk mengonsumsi makanan pedas ya! Ternyata makanan pedas bisa memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan, lho.
Cabai sebagai sumber rasa pedas memiliki kandungan capsaicin yang sangat efektif menjaga kekebalan tubuh. Selain memelihara sistem imun, makanan pedas juga punya lima manfaat lainnya.
Kandungan capsaicin pada makanan pedas dapat mempengaruhi pembuluh darah dan membuatnya melebar, sehingga ampuh dalam menurunkan tekanan darah. Capsaicin juga bisa membantu mencegah pembekuan darah.
Selain itu, cabai yang terkandung dalam makanan juga bisa membantu mengatasi kerusakan pembuluh darah, serta menurunkan kadar kolesterol sehingga efektif dalam mencegah terjadinya penyakit jantung.
Studi yang dilakukan Chinese Academy of Medical Sciences dan Harvard School of Public Health melihat kebiasaan makan 500.000 orang yang berusia 30-79 di China selama periode lima tahun. Mereka menemukan orang-orang yang mengonsumsi makanan pedas 6-7 kali seminggu bisa menurunkan risiko kematian dini.
Tentu saja ini berkaitan dengan hasil yang didapat, berupa hati yang sehat dan menurunkan risiko penyakit lainnya. Mengonsumsi makanan pedas, secara tidak langsung bisa menjaga kesehatan juga.
Makanan pedas ternyata mampu meningkatkan panas tubuh, sehingga membantu meningkatkan metabolisme hingga lima persen, serta meningkatkan pembakaran lemak hingga 16 persen. Hal ini membuktikan kalau tubuh bisa membakar kalori lebih cepat.
Semua orang memiliki sel kanker di dalam tubuhnya. Tapi bagaimana sel itu tumbuh tergantung dari pola hidup yang dia jalani. Kandungan kurkumin pada makanan pedas ternyata memiliki efek luar biasa dalam mencegah sel kanker.
Kurkumin efektif mengurangi pertumbuhan sel kanker serta mencegahnya. Penelitan menemukan bahwa mengkonsumsi makanan yang mengandung kurkumin bisa memperlambat pertumbuhan kanker payudara, kanker serviks, dan kanker perut, dan penyakit lainnya. Sedangkan, capsaicin bisa membunuh 80 persen sel kanker dan tidak membuat sel normal terluka.
Kalau kamu mengalami rasa sakit karena radang sendi, ruam, atau bahkan sakit kepala, biasanya menggunakan balsam atau salep yang terasa panas untuk mengurangi nyeri. Begitu pula dengan rasa sakit yang dirasakan tubuh, kamu bisa menguranginya dengan mengonsumsi makanan pedas untuk menekan nyeri dan menguranginya.
Makanan pedas yang dimaksud adalah rasa pedas yang berasal dari cabai atau bahan-bahan penghasil rasa pedas alami dan mengandung capsaicin. Karena selain itu, kamu tidak akan bisa merasakan manfaatnya. Bagi yang tidak bisa menoleransi rasa pedas, jangan khawatir kamu bisa mengurangi risiko penyakit di atas dengan cara lain. Yang penting selalu menerapkan pola hidup sehat dan rutin berolahraga.