5 Menu Kopitiam yang Paling Pas Disantap saat Musim Hujan

Chicken congee adalah bubur ayam ala China yang sering disajikan di kopitiam. Teksturnya yang lembut, gurih, dan hangat menjadikan hidangan ini sebagai salah satu pilihan menu andalan yang sangat cocok untuk disantap di cuaca dingin atau hari-hari berhujan seperti sekarang ini.

Bubur ini juga umumnya disajikan bersama potongan ayam suwir, jahe, cakwe, kecap asin, minyak wijen, dan daun bawang sebagai topping. Selain itu, kuahnya yang ringan dan hangat juga bisa membantu menaikkan suhu tubuh serta menenangkan perut. Tak hanya cocok disantap saat musim hujan, menu ini juga cocok dipesan saat tubuhmu terasa kurang fit.

Jika saat di kopitiam kamu ingin menikmati sesuatu yang nendang dan pedas, kamu bisa mencoba memesan mie laksa Singapura. Hidangan ini sangat terkenal dengan kuahnya yang kental, kaya rasa, dan berempah. Sensasi tersebut sangat cocok dinikmati di musim penghujan untuk membantu melawan udara dingin yang menusuk.

Tak hanya berisi mie, hidangan ini juga biasanya disajikan dengan udang, fish cake, tauge, tahu, potongan cabai, dan daun kari. Pastikan untuk menyantapnya saat masih panas agar bisa memberikan kehangatan yang maksimal di perut dan badan.

Selain bubur ayam, kwetiau siram kuah juga bisa menjadi menu comforting yang wajib dipesan saat kamu meneduh dari derasnya hujan di kopitiam. Perpaduan mie yang kenyal dengan kuah kaldu yang kental, ringan, gurih, dan hangat membuat sajian ini banyak disukai oleh semua kalangan.

Selain menghangatkan, kwetiu siram kuah juga biasanya disajikan dengan potongan daging sapi, pakcoy, dan telur yang bisa membuat siapa saja yang menikmatinya jadi lebih kenyang. Tak perlu khawatir kehabisan, karena menu ini hampir selalu ada atau tersedia di semua kopitiam.

Jika kamu mencari camilan ringan atau side dish di kopitiam yang cocok dinikmati saat hari berhujan, kamu bisa mencoba memesan dimsum. Teksturnya yang lembut, kenyal, dengan isian yang gurih dan manis, sangat pas disantap untuk meningkatkan suhu tubuh saat diterpa angin dingin khas musim hujan.

Selain rasanya yang lezat, dimsum juga memiliki rasa yang ringan sehingga cocok dinikmati oleh segala jenis usia sambil bercengkrama menunggu hujan reda. Kalau ingin sensasi yang lebih nendang, kamu juga bisa memakannya dengan chili oil yang sudah disediakan di tiap meja kopituam.

Tak hanya makanan atau hidangan berat, di kopitiam juga banyak menu minuman yang cocok dipesan saat hari berhujan salah satunya seperti teh atau kopi tarik panas. Kedua minuman ini memiliki ciri khas berupa busa yang menghiasi bagian permukaan cangkir atau gelas.

Busa ini muncul akibat teknik tarik-menarik yang dihasilkan selama proses pembuatannya. Selain itu, cita rasanya yang manis dan creamy sangat sempurna jika dinikmati bersama berbagai menu kopitiam yang lain seperti bubuk, mie laksa, hingga dimsum.

Dengan beberapa rekomendasi menu di atas, kamu tidak lagi kebingungan saat memesan menu di kopitiam ketika hari berhujan. Setiap suapan dan tegukan dari hidangan yang disajikan akan menghadirkan kenyamanan tersendiri di tengah rintik hujan.