5 Rekomendasi Matcha Dessert Terbaik di Bali, Matcha Lovers Merapat!
Pulau Bali yang terkenal dengan keindahan alam dan budaya, kini semakin dikenal sebagai destinasi kuliner yang gak boleh dilewatkan. Selain hidangan lokal yang menggugah selera, Bali juga punya tempat yang menyajikan matcha.
Teh hijau khas Jepang yang memiliki rasa khas dan manfaat kesehatan ini, semakin digemari di berbagai penjuru dunia, termasuk di Bali. Dari minuman, kue-kue lembut, hingga es krim matcha yang menyegarkan pun tersedia di sini.
Kalau kamu seorang pencinta matcha atau sekadar ingin mencoba sesuatu yang baru, berikut lima rekomendasi tempat berburu matcha dessert di Bali yang gak boleh dilewatkan. Yuk, lihat daftar lengkapnya di bawah ini!
1. Mango Mango Cafe
Mango Mango Cafe adalah kafe pencuci mulut yang menyajikan berbagai menu dari mangga. Semua bahan-bahan yang digunakan di sini berasal dari petani lokal dan memadukan cita rasa Asia Timur dari Jepang, Tiongkok, dan Korea. Menariknya lagi, ada produk matcha yang terbuat dari Matcha Ceremonial Grade dari Jepang.
Kafe ini menyediakan menu matcha dessert yang menyegarkan. Kamu bisa mencicipi Matcha Snow, sajian matcha dengan red bean lychee jelly dan es krim vanila. Selain itu, ada Matcha Crepe Cake dengan sago pearls dan popping boba. Sebagai pelengkap, tersedia beberapa menu minuman yang sayang untuk dilewatkan.
Lokasi: Jalan Goutama Selatan, Ubud, Kecamatan Ubud, Gianyar
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00—22.30 Wita
Harga menu: Rp25.000 hingga Rp70.000
2. Little Uji Matcha Cafe
Little Uji Matcha Cafe merupakan sebuah kafe hidden gem di kawasan Kerobokan yang menawarkan pengalaman matcha premium. Suasananya pun mirip di Jepang yang minimalis, tenang, dan hangat. Semua sajian matcha di sini menggunakan bubuk matcha berkualitas dari Uji, Jepang untuk memberikan rasa autentik bagi siapa pun yang mencicipinya.
Menu yang ditawarkan di antaranya sajian ceremonial matcha, minuman matcha lainnya seperti Strawberry Fields Matcha, beberapa jenis japanese tea, hingga dessert pendamping. Serunya lagi, ada menu Original Basque Cheesecake with Matcha Sauce dan Matcha Mochi Ice Cream yang menggoda lidah. Buat kamu pencinta matcha, jangan lewatkan menu matcha dessert ini, ya!
Lokasi: Jalan Raya Kerobokan Nomor 234x, Kerobokan Kelod, Kecamatan Kuta Utara, Badung
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.30—21.00 Wita
Harga menu: Rp40.000 hingga Rp110.000
3. Matcha Cafe Bali
Matcha Cafe Bali dikenal dengan konsep healthy living, menu sehat organik, dan sajian matcha asli Jepang yang autentik. Kafe ini cocok untuk sarapan atau brunch dengan pilihan vegan serta bebas gluten. Kamu juga bisa menikmati berbagai minuman dan makanan dari bubuk teh hijau Jepang yang sehat.
Ada beberapa matcha dessert yang bisa dicicipi di sini. Mulai dari Matcha Lemon Cheesecake, Matcha Soft Serve Ice Cream, Matcha Panna Cotta, Matcha Vegan Cookie, hingga Matcha Napoleon Cake. Selain itu, ada juga menu pancakes dan smoothie bowls matcha yang bisa jadi pilihan buat dessert.
Lokasi: Jalan Pantai Berawa Nomor 99, Tibubeneng, Kecamatan Kuta Utara, Badung
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00—17.00 Wita
Harga menu: Rp20.000 hingga Rp80.000
4. Itsumō Headquarter
Itsumō Headquarter adalah sebuah kafe dessert Jepang yang estetik dan terkenal dengan soft serve ice cream lembut, cheese tart unik, serta minuman teh berkualitas. Suasana kafe ini pun nyaman dan bisa menjadi spot foto menarik dengan desain ala Jepang.
Pilihan menu matcha dessert di sini ada kue Matcha Red Bean dengan pilihan bentuk kotak atau bulat. Kamu bisa menikmatinya bersama es krim maupun teh premium. Serunya lagi, ada es krim matcha yang gak boleh dilewatkan!
Lokasi: Jalan Pantai Batu Bolong Nomor 31A, Canggu, Kecamatan Kuta Utara, Badung
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00—22.00 Wita
Harga menu: mulai dari sekitar Rp51.000
5. Fruit Crush Bali
Fruit Crush Bali merupakan sebuah dessert cafe yang terkenal dengan aneka macam dessert manis, kue, tart, maupun makanan penutup lainnya. Sajian di sini punya tampilan lucu dan menarik sehingga cocok untuk meningkatkan mood kamu.
Menu matcha dessert yang bisa dicicipi di sini di antaranya seperti Matcha Burnt Cheese Cake, Matcha Tiramisu, Matcha Mochi Cheese cake, hingga Matcha Eclair. Di samping itu, tersedia juga minuman matcha yang bisa dipilih sebagai pendamping makanan.
Lokasi: Jalan Tukad Unda II Barat Nomor 8, Panjer, Kecamatan Denpasar Selatan dan Jalan Yudistira Nomor 8, Seminyak, Kecamatan Kuta
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00—20.00 Wita
Harga menu: Rp10.000 hingga Rp400.000
Itulah lima rekomendasi tempat untuk berburu matcha dessert di Bali yang gak boleh dilewatkan. Kamu bisa menikmati beragam sajian matcha sambil nongkrong santai bersama orang-orang terdekat. Dari daftar di atas, mana yang ingin kamu cicipi terlebih dahulu?
