5 Roti Legendaris di Malang, Enaknya Konsisten Sejak Dulu
Malang, Jawa Timur, menjadi rumah bagi banyak kuliner legendaris yang masih eksis dan digemari hingga hari ini, termasuk toko rotinya yang bersejarah. Meskipun banyak bakery modern, mencoba kelezatan dari masa lalu tetap menjadi pengalaman yang spesial dan layak dicoba. Bagi yang mencari roti autentik dengan rasa yang sudah teruji waktu di Malang, kelima roti legendaris ini wajib dicoba! Rasanya masih konsisten, lho.
1. Roti Sendowo
Siapa yang masa kecilnya suka sarapan Roti Sendowo? Dengan sejarah yang dimulai sejak 1951, roti ikonik ini telah menjadi teman setia anak-anak di Kota Malang dan kini usaha bakery ini diwariskan kepada generasi ketiga. Mereka tetap setia pada resep tradisional, dengan roti smeer sebagai andalan yang hadir dalam varian original meses dan moka.
Kalau mau beli satuan, ada roti dua sisi versi kering dengan isian mulai dari double meses, keju, cokelat kacang, hingga nutella yang menambah keseruan dan kelezatan roti ini. Terbaru dari mereka ada roti sisir roombutter yang lembut dan wangi. Roti bagelen kering dengan rasa gurih adalah opsi lainnya yang bisa kamu nikmati.
Lokasi: Jalan Perusahaan Raya Nomor 19, Singosari, Malang, Jawa Timur
Jam operasional:
• Senin: pukul 09.00 - 17.00 WIB
• Selasa-Sabtu: pukul pukul 08.00 - 19.00 WIB
• Minggu: pukul 09.00 - 18.00 WIB
Telepon: 0811-3782-902
Harga: mulai dari Rp12.000
2. Roti Andalas
Warga Malang pasti sudah familiar dengan bakery satu ini. Berdiri sejak 1965, Roti Andalas mempertahankan tradisi cita rasa Belanda yang kental dalam setiap resepnya. Hotdog Belanda dengan salad huzarensla menjadi salah satu menu unggulan yang patut dicoba. Poffertjes dengan taburan gula halus juga tersedia sebagai pilihan menu yang lezat.
Jajanan pasar seperti risol dengan tauco dan mustard, pastel, kroket kentang, dan kue cum-cum juga menjadi bagian dari menu yang ditawarkan. Kue-kue kering khas Belanda lainnya juga tersedia untuk memanjakan lidah penikmatnya seperti strawberry kransjes dan havermout cookies. Kalau kangen roti dan kue Belanda, ke sini aja ya!
Lokasi: Jalan Kawi Nomor 5, Klojen, Malang, Jawa Timur
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 08.00 - 16.00 WIB
• Minggu: tutup
Telepon: 0813-8566-3791
Harga: mulai dari Rp8.000
3. Roti Bima
Bima Bakery yang berdiri pada 1983 memiliki akar kuat sejak 1959. Merek ini mulai digunakan pada 1966, dan pada tahun 1970-an, produk Bima Bakery mulai dijual melalui gerobak keliling di Malang, menandai awal perjalanan bisnis yang sukses.
Roti Bima menawarkan berbagai pilihan roti manis yang lezat. Mulai dari roti meses, roti sisir, keju, hingga roti dengan isian sosis. Roti maradona dengan isian krim meses juga patut dicoba, karena rasanya yang enak. Roti Bima juga menawarkan berbagai jenis roti tawar, seperti roti tawar gandum, pandan, dan kentang.
Jajanan pasar di sini juga menawarkan variasi menarik, seperti kue lumpur dan lemper ayam, serta pilihan lainnya. Bisa kalap deh kalau ke sini.
Lokasi: Jalan Jenderal Basuki Rahmat, Klojen, Malang, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 21.00 WIB
Harga: mulai dari Rp8.000
4. Hawaii Modern Bakery
Ingin mencicipi roti modern bercita rasa jadul di Malang? Boleh mampir ke Hawaii Modern Bakery yang telah dikenal dengan roti-roti kunonya yang klasik. Proses pembuatan roti pada bakery yang telah berdiri sejak 1978 ini masih menggunakan resep lama dan teknik pengolahan tradisional. Desain dapur yang terbuka, memungkinkan pembeli untuk menyaksikan langsung bagaimana roti-roti dibuat.
Hawaii Modern Bakery menawarkan berbagai pilihan roti dengan sekitar 60 varian, termasuk roti, croissant, pastry, dan kue tart yang desainnya cantik. Roti kacang hijau, pisang cokelat, srikaya, dan telur keju adalah beberapa pilihan favorit di bakery ini.
Ada juga beberapa varian roti eksklusif di sini, seperti roti tawar hitam organik, kacang mentega, jeruk, dan arbei, yang tidak selalu tersedia di toko roti lainnya.
Lokasi: Jalan Jenderal Basuki Rahmat Nomor 80B, Klojen, Malang, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 20.30 WIB
Telepon: 0813-8566-3791
Harga: mulai dari Rp8.000
5. Roti Chandra
Roti Chandra telah menjadi salah satu bagian penting dari kehidupan kuliner kota Malang sejak 1930. Roti legendaris ini bisa ditemukan di dua lokasi, yaitu Jalan Anjasmoro dan Jalan Delima. Toko ini mungkin tidak menyediakan tempat duduk, tapi pelanggan tetap antusias membeli roti favorit mereka di sini.
Roti sisir merupakan salah satu produk unggulan Roti Chandra. Dikenal dengan tekstur lembut dan aroma mentega yang khas, membuatnya sangat digemari oleh pelanggan. Pilihan pastry di sini juga sangat beragam, termasuk croissant dan baguette yang bisa kamu coba dan nikmati. Setiap gigitan Roti Chandra terasa seperti kembali ke kenangan masa kecil yang hangat.
Lokasi: Jalan Delima Nomor 12, Klojen, Malang, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 21.00 WIB
Telepon: 0896-1693-7700
Harga: mulai dari Rp8.000
Lebih dari sekadar toko roti, kelima tempat tersebut telah menjadi bagian penting dari sejarah kuliner Malang yang patut dilestarikan. Banyak yang datang untuk bernostalgia dengan rasa unik yang sulit ditemui di tempat lain. Jika ke Malang, jangan lupa bawa pulang beberapa roti jadul sebagai oleh-oleh, ya! Selamat menikmati!
