5 Sayuran Mentah untuk Pelengkap Bekal, Sumber Serat!
Membawa bekal sehari-hari bukan cuma praktis tetapi harus diperhatikan keseimbangan gizinya. Kamu bisa memperoleh sumber serat dengan menambahkan sayur di dalam bekal. Biar lebih efektif, kamu dapat menambahkan sayuran yang aman dikonsumsi mentah.
Berikut ini merupakan lima macam sayuran yang aman dikonsumsi mentah sebagai pelengkap bekal. Pastikan kamu sudah mencucinya dengan baik dan sayur dalam kualitas bagus agar manfaatnya terasa maksimal ketika dimakan sebagai bekal santap siang.
1. Selada
Sebagai pelengkap bekal yang kamu bawa sehari-hari, selada adalah pilihan sayur yang tepat. Karena sayur ini bisa langsung dimakan tanpa perlu diolah serta memiliki rasa yang nikmat. Itu sebabnya kebanyakan jenis selada sangat umum dijadikan pelengkap untuk proses pembuatan salad atau dijadikan isian olahan roti.
Hal yang harus kamu perhatikan ketika hendak membawa selada sebagai pelengkap bekal adalah pastikan bahwa selada masih dalam kondisi segar, tidak ada yang busuk. Kemudian cuci bersih sayur tersebut supaya lebih aman ketika dikonsumsi. Selada dikenal memiliki manfaat yang baik karena diperkaya dengan vitamin hingga serat di dalamnya.