Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nasi liwet dalam panci kastrol (pexels.com/Mufid Majnun)

Nasi liwet merupakan makanan populer dari Jawa Barat yang kerap disajikan untuk menu makan bersama. Hidangan ini dibuat dari beras dengan campuran bahan-bahan tertentu yang akan memberi rasa gurih pada makanan.

Supaya nasi liwet semakin tasty saat disajikan, kamu bisa menyimak lima tips memasak nasi liwet berikut ini. Rasanya kian gurih dan sukses bikin siapapun terkesan!

1. Gunakan santan segar

ilustrasi santan kelapa (pexels.com/elif tekkaya)

Dalam proses pembuatan nasi liwet, penggunaan santan mempengaruhi rasa nasi sehingga bisa lebih gurih dan beraroma. Oleh sebab itu, sebaiknya gunakan santan segar untuk memperoleh masakan yang maksimal.

Sebaiknya, pakai santan alami yang didapat dari kelapa daripada santan berbentuk bubuk. Meski keduanya sama-sama santan, tetapi yang segar mampu memberikan rasa dan keharuman yang lebih intens.

2. Pastikan rempah yang dipakai benar-benar lengkap

Editorial Team

Tonton lebih seru di