Cinnamon roll adalah salah satu camilan manis yang gak pernah gagal menggoda siapa pun. Paduan adonan roti lembut, isian gula kayu manis yang harum, dan frosting manis yang lumer di mulut bikin siapa pun jatuh cinta sejak gigitan pertama. Tapi untuk mendapatkan tekstur yang empuk dan lembap seperti buatan bakery profesional, kamu butuh teknik khusus saat mengolahnya.
Banyak orang gagal bikin cinnamon roll karena adonannya jadi terlalu padat, kering, atau malah keras setelah dipanggang. Padahal dengan bahan yang sederhana dan proses yang tepat, kamu bisa banget menghasilkan cinnamon roll buatan rumah yang gak kalah nikmat dari versi toko roti premium. Simak lima tips penting berikut ini supaya hasil cinnamon roll buatanmu bisa empuk sempurna dan bikin nagih!