5 Toko Roti Legendaris di Bandung, Nostalgia dengan Roti Jadul
Bandung menawarkan pengalaman kuliner yang lengkap, tidak hanya makanan utama, tetapi juga roti yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Kota Kembang ini memiliki banyak toko roti legendaris yang telah berdiri selama puluhan tahun dan masih menjadi destinasi favorit para pencinta kuliner.
Mereka mengunggulkan resep-resep lawas yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan teknik tradisional, memberikan rasa autentik yang khas. Yang mau nostalgia dengan roti jadul, berikut deretan toko roti legendaris di Bandung yang wajib disambangi.
1. Roti Gempol
Ingin sarapan roti dengan suasana jadul? Melipir saja ke Roti Gempol yang telah melegenda sejak 1958. Kedai ini mungkin tersembunyi, tapi selalu dipenuhi pelanggan setia yang mencari cita rasa asli. Aroma harum roti yang sedang dibakar, langsung menyambut saat memasuki ruangan. Roti bakar gandum dengan aneka isian manis dan asin menjadi menu favorit di sini.
Roti putih atau gandum bisa dipilih untuk semua varian roti. Baik itu asin, manis, spesial, atau komplit. Porsinya bisa untuk dinikmati sendiri atau bersama banyak orang. Roti manis hadir dengan varian cokelat, susu, kacang, nanas, srikaya, dan stroberi. Roti asin dengan pilihan keju dan telur, serta roti spesial yang menggabungkan daging dengan telur dan keju.
Selain roti, menu sarapan di sini juga menyajikan mi yamien dan donat kentang, yang bisa dinikmati dengan kopi, teh, atau susu.
Lokasi: Jalan Gempol Wetan Nomor 14, Trunojoyo, Bandung
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 18.00 WIB
Telepon: (022) 4239469
Harga: mulai dari Rp7.000
2. Toko Roti Sidodadi
Sejak 1954, Toko Roti Sidodadi telah menjadi bagian dari sejarah kuliner Bandung sebagai toko roti legendaris yang tak lekang oleh waktu. Kunjungan ke sini akan membawa kamu kembali ke masa lalu dengan interior toko yang kuno. Karena tidak menggunakan pengawet, pelembut, dan pewarna, roti di tempat ini memiliki umur simpan yang terbatas, hanya beberapa hari saja di suhu ruangan.
Dengan sertifikat halal yang telah diperoleh, toko roti ini memberikan jaminan keamanan bagi pengunjung muslim. Roti di sini memiliki tekstur yang tebal namun tetap lembut saat digigit, membuat roti ini tetap diminati hingga saat ini.
Untuk isian best seller -nya ada horn cokelat, susu, pisang cokelat, krenten, gula aren keju, hingga bakso sapi.
Lokasi: Jalan Otto Iskandardinata Nomor 255, Bandung
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 10.00 - 20.00 WIB
• Minggu: pukul 10.00 - 15 00 WIB
Harga: mulai dari Rp5.000
3. Sumber Hidangan
Pernah makan roti Sumber Hidangan? Dahulu bernama Het Snoephuis, toko roti ini berdiri sejak 1929 dan masih mempertahankan keaslian menu rotinya hingga saat ini. Arsitektur bangunan toko roti ini bergaya art-deco, terasa sekali kesan vintage dengan furniture zaman dulu. Semua proses pembuatan roti di sini masih menggunakan cara tradisional untuk menjaga keaslian cita rasa.
Roti-roti khas Belanda seperti bookepot, kattetong, dan saucijsbrood bisa ditemukan di toko ini. Kamu juga bisa menemukan kaasstok, yaitu roti panjang yang diisi dengan krim keju yang nikmat. Selain roti dan kue, kamu juga bisa menikmati es krim dan kopi segar yang digiling langsung. Kalau kangen roti jadul, ke sini aja, ya!
Lokasi: Jalan Braga Nomor 20 - 22, Bandung
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 09.30 - 15.30 WIB
• Minggu: tutup
Harga: mulai dari Rp10.000
4. Toko Roti Djie Seng
Toko Roti Djie Seng yang berdiri sejak 1950, kini telah berkembang dengan 4 lokasi yang memudahkan para penggemar untuk menikmatinya. Roti kadet, yang mirip dengan roti kasur adalah salah satu roti khas Djie Seng yang sangat populer dan tetap diminati hingga saat ini.
Roti kadet hadir dalam tiga pilihan warna yaitu putih, hijau, dan hitam. Gigitan pertama pada roti ini akan langsung memanjakan lidah. Perpaduan sempurna antara kulit luar yang renyah dan tekstur dalam yang lembut. Dari cokelat hingga gandum kismis, roti manis dengan berbagai isian yang menarik tersedia untuk kamu nikmati.
Toko ini juga menawarkan roti versi gurih dengan isian yang modern, seperti roti bakar kasino omelette ham jamur dan roti kornet telur keju. Tanpa tambahan bahan pengawet, roti ini sebaiknya dikonsumsi dalam waktu dua hari untuk menjaga kesegarannya.
Lokasi: Jalan Astana Anyar Nomor 13, Bandung
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 20.00 WIB
Telepon: (022) 4236986
Harga: mulai dari Rp8.000
5. Bawean Bakery
Bawean Bakery telah menjadi bagian dari sejarah kuliner Bandung sejak tahun 1946 dan tetap menjadi favorit hingga saat ini. Sebelum dikenal sebagai Bawean Bakery, toko roti ini bernama Sweetheart dan berlokasi di Jalan Sumatera sebelum akhirnya pindah ke Jalan Bawean pada tahun 1974. Dengan lebih dari 40 pilihan kue, roti, dan donat, toko ini menjadi surga bagi pecinta makanan manis.
Mocha nougat adalah menu favorit pelanggan yang dibuat dengan resep tradisional dan menjadi ikon khas Bawean Bakery. Perpaduan sempurna antara kue bolu, krim moka, dan taburan kacang yang renyah dan gurih, membuat kue ini sangat istimewa. Jangan lewatkan untuk mencoba roti tawar gandum, roti sobek daging, dan pisang bolen tape yang lezat dari mereka.
Lokasi: Jalan Bawean Nomor 4, Bandung
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 07.00 - 17.00 WIB
• Minggu: pukul 07.00 - 16.00 WIB
Telepon: (022) 4205471
Harga: mulai dari Rp40.000
Roti jadul memiliki rasa unik dan khas, berkat resep turun temurun. Kelima toko roti legendaris di Bandung yang berhasil mempertahankan konsistensi rasa ini patut diapresiasi. Dari roti gandum hingga roti kadet, semuanya menarik untuk dicicipi. Yuk, kulineran roti jadul di Bandung!