Sushi merupakan makanan tradisional Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk seperti makanan laut, daging, sayuran. Selain di Jepang, sushi sekarang sudah merambah dan bahkan populer di pusat kulineran semua negara, termasuk di Indonesia.
Tak hanya berbahan dasar layaknya Jepang, semakin maju kini sushi semakin dimodifikasi dengan budaya masyarakat lokal. Sehingga banyak yang memadukannya dengan cita rasa dan bahkan bahan dasar yang membuat sushi banyak diminati.
Seiring dengan perkembangan kuliner dunia, termasuk di negara Indonesia, kini sushi sudah banyak kita temui di semua kota, termasuk di Yogyakarta. Di Jogja sendiri ada beberapa resto sushi murah yang bisa kamu jumpai dan tentunya kelezatannya tak kalah sama yang di Jepang lho!