7 Kue Artis di Sulawesi yang Patut Dicicipi, Rugi kalau Gak Cobain

Ngomongin kue kekinian di Sulawesi, khususnya di Makassar, maka kita gak boleh ngelewatin Baklave Makassar milik artis dan presenter Irfan Hakim. Gak terasa, kue kekinian ini sudah berusia setahun sejak launching 2017 silam. Hingga kini masih sangat digemari oleh masyarakat.

Bentuk bulat dari Baklave menjadikannya cukup berbeda dari beberapa kue kekinian. Katanya sih Baklave terinspirasi dari makanan khas Turki, Baklava. Kue renyah dan gurih ini memiliki varian rasa royal chocolate, nutty fruity, green tea, dan Oreo blast, rich cheese dan banana fluffy. Siap memanjakan lidahmu deh.

Bosang Makassar milik Ricky Harun bisa kamu lirik sebagai salah satu oleh-oleh kekinian yang harus kamu bawa pulang saat berkunjung ke Makssar. Ricky Harun menyiapkan varian rasa red velvet, cokelat, keju, durian, dan matcha yang bisa kamu bawa pulang hanya dengan Rp 55 ribu.

Arie Untung mengenalkan merek kue kekinian Bolu Ta' sejak Mei 2017. Berlokasi di Jalan Adiyaksa Lama, Bolu Ta' menyediakan dua pilihan jenis kue yaitu Japanese Cheese Cake dan bolu rempah. Saat ini, Bolu Ta' memiliki varian donat bagi kamu pecinta dessert. Satu kotaknya dijual seharga Rp 55-70 ribu.

Sukses menarik perhatian masyarakat Makassar, suami Fenita ini bahkan melebarkan usahanya hingga ke Palu, Sulawesi Tengah. Wah, makin laris aja nih.

Siapa sangka aktor sinetron Verrel Bramasta juga ikut meramaikan bisnis kue kekinian para artis. Makassar jadi kota yang dipilih Verrel untuk memperkenalkan VB Molten Cheese. Menu andalan yang dijual adalah Japanese Cheese Tart dan Japanese Cheese Cake. Diakuinya, kedua kue ini dikerjakan dengan bahan mutu tinggi yang diimpor langsung dari Jepang.

Harga yang ditetapkan Verrel cukup premium, dari harga Rp 60-80 ribu. Kamu yang ingin mencicipinya bisa langsung mengunjungi gerai yang ada di Jalan Boulevard nomor 14 Panakukang.

Pisjo Cake jadi primadona baru kuliner di Kendari, Sulawesi Tenggara. Arzeti Bilbina jadi artis pertama yang mulai merintis kue kekinian di Kota Tolaki ini. Dijual seharga Rp 70 ribu, ada beberapa pilihan rasa yang disuguhkan. Di antaranya pisjo keju, cokelat, talas, mente, red velvet, dan merah putih.

Berhasil membuka gerai Bolu Ta' di Makassar dan Palu, pasangan Arie Untung dan Fenita kembali hadir dengan merek lain yaitu Brownte Kendari. Seperti namanya, kue kekinian ini berada di ibu kota Sulawesi Tenggara.

Laris diserbu pengunjung, Brownte menghadirkan pilihan rasa yang beragam, mulai dari vanilla cheese, chocolate, red velvet, dan green tea. Ada beberapa jenis bentuk kue, seperti tuban cake, bolu, roti gulung, roti kasur, roti manis, cupcake, dan kue ulang tahun. Harganya dari Rp 55 ribu hingga Rp 75 ribu, lumayan terjangkau lah ya.

Gerai kue milik Gracia Indri ini terbilang masih baru, tepatnya diresmikan pada penghujung Oktober 2017 yang lalu. Gak banyak saingan, Lenso Manado berhasil menguasai pasar kue kekinian di Manado. Tokonya diserbu antrean pembeli setiap hari. 

Varian rasa yang tersedia ada tujuh jenis, yakni legenda mocca, green tea ajaib, kesetiaan berries (perbaduan selai blueberry), jenderal cokelat, bidadari cheese, dan senyum klapertart. Semuanya dibandrol seharga Rp 63 ribu.

Kalau sedang berlibur atau perjalanan dinas ke Sulawesi, bisa icip tujuh jenis kue di atas, nih. Kamu paling penasaran pengin nyobain yang mana nih?