Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Makanan Chinese yang Sangat Populer di Indonesia, Ciamik deh!

flickr.com

Kamu suka makan bakmi atau bihun? Sadar gak sih kalau makanan yang sering kamu makan itu adalah makanan yang diadopsi dari Tiongkok? Penasaran apa saja makanan, selain bakmi dan bihun, yang diadaptasi dari Chinese food? Simak berikut ini ya!

1. Bebek Peking

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170816/sukalaper-com-679fe5f05ef0e32401893060774f1b3e.jpg

Makanan yang berbahan bebek ini sangat banyak digemari masyarakat Indonesia. Makanan ini diolah dengan cara dibakar dulu, diberikan bumbu asam manis, lalu dipanggang lagi supaya bumbunya  meresap sampai ke dalam.

2. Kwetiau

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170816/resep-kwetiau-goreng-lezat-untuk-makan-siang-rejobfzddu-36859fb4d97e7f74b44ff7117049b3a5.jpg

Hampir sama dengan bakmi, kwetiau merupakan mi yang juga banyak peminatnya di Indonesia. Bedanya hanya pada tekstur dan bentuknya saja. Kwetiau memiliki tekstur lebih kenyal dan bentuknya lebih lebar.

3. Tamie Capcay

Default Image IDN

Masakan yang satu ini pasti sering banget kita makan. Kentalnya capcay panas dengan tambahan mi tamie yang menjadikan makanan ini jadi gurih dan kriuk-kriuk. Tamie adalah jenis mi yang digoreng kering.

4. Fu Yung Hai

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170816/fu-yung-hai-a36a36332fb51142e78f94b4e0e74193.jpg

Kamu pasti pernah makan masakan ini kan? Telur dadar yang lebih besar dari biasanya dicampur dengan wortel, dengan bumbu saus tomat yang manis sebagai pelengkapnya. Tak lupa juga ditambahkan kacang polong di atasnya.  

5. Bakcang

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170816/bakcang-min-702c7bda0f14b443631568b6a2f82587.jpg

Makanan yang terbuat dari beras ketan untuk lapisan luarnya dan berisikan daging. Bisa daging sapi, ayam, babi, ataupun jamur ini sangat enak untuk dicoba. Bentuknya yang segitiga sangat praktis untuk dibawa. Sudah pernah coba?

6. Bakpau

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170816/bakpao-ayam-31867a455d130ed0544313510e38c174.jpg

Siapa sih yang nggak suka bakpao?  Bakpao seperti roti yang terbuat dari tepung terigu yang diberi ragi dengan isian yang sangat enak. Aslinya, bakpao di China sendiri berisikan daging babi. Namun, saat masuk ke Indonesia, bakpao memiliki banyak varian isi. Seperti daging ayam, jamur, kacang hijau, kacang merah, keju, cokelat, dan selai-selai perasa lainnya.

7. Jiaozi

https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20170816/jiao-zi-dumplings-llw-01-9f60c150528d3a135fccda3d2cca475a.jpg

Pernah makan siomay kan? Makanan satu ini mirip sekali dengan siomay khas Indonesia. Jiaozi sendiri terbuat dari daging ikan atau udang yang dimasak sampai matang. Kemudian dibungkus dengan adonan yang terbuat dari kanji dan tepung terigu. Enak banget!

Itulah 7 makanan Chinese yang sangat terkenal di Indonesia. Sudah pernah coba semua?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Birgitta Angie
EditorBirgitta Angie
Follow Us