7 Makanan Ini Makin Enak ketika Dipanaskan Berulang Kali
Kalau ingin mengikuti pola hidup sehat, memang lebih baik menghabiskan makanan yang sudah dimasak pada saat itu juga. Karena kandungan nutrisi makanan bisa jadi berkurang ketika dipanaskan lagi, bahkan berpotensi mengandung zat racun.
Meski demikian, nyatanya 7 makanan berikut ini justru lebih enak rasanya setelah dipanaskan berulang-ulang, lho!
1. Tips memanaskan opor ayam adalah dengan api kecil, agar kandungan dagingnya gak cepat hilang.
Default Image IDN 2. Makin dihangatkan, rendang tambah nendang!
Default Image IDN 3. Mau gulai ayam, kambing, atau sapi, kuah santannya bakal jadi lebih gurih.
Default Image IDN 4. Sudah rahasia umum kalau bumbu gudeg akan makin terasa setelah dipanaskan lagi di hari berikutnya.
Default Image IDN 5. Jangan berlebihan memanaskan rawon ya kalau gak pengin dagingnya jadi alot.
Default Image IDN 6. Soto paling enak kalau dimakan pas panas, kan? Apalagi sudah "nginap".
Default Image IDN 7. Kalau memanaskan makanan bersantan seperti lodeh, jangan sering diaduk biar gak gampang basi.
Default Image IDN Tujuh makanan di atas memang lebih enak rasanya setelah dipanaskan lagi. Tapi, ingat ada risiko yang harus kamu perhatikan sebelum mengkonsumsinya. Kandungan kolestrol pada makanan bersantan seperti opor, lodeh, atau gulai bisa lebih banyak setelah dipanaskan.
Hal ini jelas gak baik untuk kesehatan. Terutama kamu yang punya penyakit hipertensi. Dokter spesialis gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) Jakarta, Nurul Ratna, menyarankan kita harus memperbanyak konsumsi buah dan sayuran segar untuk mengimbangi makanan berlemak. Supaya nutrisi dalam tubuh tetap terjaga.
![[QUIZ] Dari Dessert Kekinian Favoritmu, Kami Tahu Caramu Hadapi Quarter Life Crisis](https://image.idntimes.com/post/20250713/pexels-mart-production-7699511_6a7171e6-2ce4-4cac-ae1d-5d53a7a3916d.jpg)
![[QUIZ] Pilih Kopi Favoritmu, Menu Pendamping Ini Paling Cocok untukmu!](https://image.idntimes.com/post/20250710/upload_d93450507f45f8998e805b9931183a3a_27490e62-3712-47d9-a888-7b0743cd4d65.jpg)
![[QUIZ] Cari Tahu Menu Rebusan yang Cocok untukmu!](https://image.idntimes.com/post/20251125/upload_fb147301aceca628e2b1c09b8cee3de8_28a208fb-8a31-441c-99ac-158141824eed.jpg)
![[QUIZ] Pilihan Makanan Kekinian Ini Bisa Ungkap Sifat Aslimu](https://image.idntimes.com/post/20260409/upload_5afe36e5e00fb6f1f52dfd8b074de093_d0c674ad-e9c8-4ad8-8d9b-cf70dfe58941.jpg)
![[QUIZ] Isi Tumbler Kamu Menggambarkan Dirimu yang Sebenarnya](https://image.idntimes.com/post/20260430/upload_89364295a7e8bdfd9a31ddbc0b570850_8776dfe9-7db5-4330-be03-9cdd88a12cc2.jpg)
![[QUIZ] Ibarat Minuman, Kamu Cocoknya Jadi Ini!](https://image.idntimes.com/post/20260402/upload_482a376e361e261696c4505dad01aa42_4a248b23-4acb-4eb2-896d-7b5bc5d67ac1_watermarked_idntimes-2.jpg)
