Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

7 Makanan yang Sebaiknya Gak Diproses Pakai Juicer, Sudah Tahu?

7 Makanan yang Sebaiknya Gak Diproses Pakai Juicer, Sudah Tahu?
Unsplash.com/@nordwood
Share Article

Memasuki bulan puasa, pasti lagi semangat-semangatnya bikin jus atau smoothie untuk menjadi minuman berbuka puasa. Kalau kamu punya juicer di rumah, pasti semakin excited untuk mengolah berbagai sayur & buah jadi smoothie.

Tapi tahu gak sih kalau bahan-bahan ini sebenarnya jangan kamu proses pakai juicer?

  1. 1. Brokoli

    Bakingmischief.com
    Bakingmischief.com

    Percaya gak percaya sebagian besar orang memasukkan brokoli ke dalam juicer untuk bikin 'green juice' supaya bisa menyerap vitamin C yang terkandung dalam brokoli. Padahal sebenarnya kamu nggak boleh memasukkan brokoli ke dalam juicer untuk jadi salah satu bahan smoothies lho.

    Brokoli adalah salah satu bahan makanan yang susah untuk dicerna sehingga bisa membuatmu kembung, terutama kalau kamu punya penyakit maag. Jadi sebaiknya kamu coret brokoli dari list bahan smoothie kamu lain waktu.

  2. 2. Alpukat

    Unsplash.com/@thoughtcatalog
    Unsplash.com/@thoughtcatalog

    Alpukat nggak memiliki kandungan air terlalu banyak, jadi memasukkan alpukat ke dalam juicer sebenarnya gak tepat. Sebaiknya jika ingin mengolah alpukat, gunakan blender.

  3. 3. Apel

    Unsplash.com/@krishnam_moosaddee
    Unsplash.com/@krishnam_moosaddee

    Kamu bisa memasukkan apel ke dalam juicer, tapi pastikan tidak memasukkannya secara utuh, buang dulu bijinya. Karena biji apel mengandung amygdalin, yang bisa menjadi racun jika dicerna di dalam tubuh.

  4. 4. Bayam & kale

    Engorda.org
    Engorda.org

    Bayam & kale memang mengandung sejumlah vitamin & nutrisi, tapi sebaiknya jangan memasukkan bayam ke dalam juicer untuk bikin smoothie karena bisa menyebabkan batu ginjal.

  5. 5. Pear

    Thespruceeats.com
    Thespruceeats.com

    Kalau kamu sensitif dengan fruktosa, sebaiknya hindari konsumsi pear dalam juice harianmu. Karena pear mengandung sorbitol, sebuah senyawa gula yang membuat metabolismemu menjadi terlampau lancar sehingga bisa menyebabkan diare.

    Itulah sebabnya kenapa orang makan buah pear untuk menangani konstipasi.

  6. 6. Nanas

    Unsplash.com/@brookelark
    Unsplash.com/@brookelark

    Buah tropis ini kaya akan serat jika dimakan langsung. Tapi memasukkannya ke dalam juicer bisa menghilangkan semua manfaatnya & hanya menyisakanmu dengan kandungan gula yang cukup tinggi.

  7. 7. Es batu

    Kirbiecravings.com
    Kirbiecravings.com

    Juicer sebenarnya berbeda dari blender, meskipun fungsinya terlihat mirip. Memasukkan es batu ke dalam juicer sama saja merusaknya secara langsung karena juicer tak dirancang seperti blender.

     

    Sekarang sudah tahu kan bahan-bahan apa saja yang perlu kamu hindari?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Topics
Editorial Team

Related Articles

See More