Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Macam Menu Camilan dari Ikan Tenggiri, Gurih dan Bergizi

camilan dari ikan tenggiri (freepik.com/jcomp)
camilan dari ikan tenggiri (freepik.com/jcomp)

Kenikmatan ikan tenggiri bisa kamu temukan dalam berbagai macam hidangan, tidak terkecuali pada makanan ringan. Ikan satu ini terkenal karena rasanya gurih dengan sedikit sensasi manis. Di sisi lain, ikan tenggiri juga bisa dikreasikan dengan macam-macam bumbu, sehingga hasil makanannya pun jadi semakin menggugah selera.

Memasuki musim hujan biasanya seseorang juga ingin ngemil sesuatu. Makanya ikan tenggiri bisa dijadikan stok bahan untuk membuat macam-macam camilan memikat. Untuk itu, simak dalam delapan macam menu camilan dari ikan tenggiri yang bisa kamu buat atau beli untuk teman bersantai di musim hujan ini.

1. Sempol adalah jajanan kenyal yang ditusuk pakai tusuk sate. Bahan utamanya bisa dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan bersama tepung dan bumbu

sempol ikan tenggiri (pixabay.com/shamnesh tp)
sempol ikan tenggiri (pixabay.com/shamnesh tp)

2. Pempek merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan tenggiri. Rasa ikannya membuat sajian ini lebih spesial

sepiring pempek (pexels.com/Jamaludin Muh)
sepiring pempek (pexels.com/Jamaludin Muh)

3. Sebagian besar olahan otak-otak berasal dari daging ikan tenggiri. Campur dengan tepung, santan, telur, dan bumbu, lalu goreng atau dibakar

otak-otak ikan tenggiri (pexels.com/Anton Tezar)
otak-otak ikan tenggiri (pexels.com/Anton Tezar)

4. Menikmati siomay bumbu kacang menjadi suatu kenikmatan tersendiri. Terlebih jika makanan dibuat sendiri pakai ikan tenggiri

siomay dalam wadah plastik (pexels.com/Rio Lecatompessy)
siomay dalam wadah plastik (pexels.com/Rio Lecatompessy)

5. Ikan tenggiri bisa diolah menjadi bakso kenyal. Bersama tapioka, es batu, telur, bawang putih, dan penyedap, kamu bisa buat dalam jumlah banyak

ilustrasi bakso ikan sup (pidananya.com/วรรณกร เกตุวิไล)
ilustrasi bakso ikan sup (pidananya.com/วรรณกร เกตุวิไล)

6. Batagor adalah jajanan sedap yang bisa dibuat memakai ikan tenggiri. Rasanya lebih gurih dan jangan lupa disajikan bersama kecap dan saus

ilustrasi batagor (pexels.com/Mumma Oyens)
ilustrasi batagor (pexels.com/Mumma Oyens)

7. Kaki naga adalah makanan berbalut tepung roti yang bisa dibuat memakai beragam jenis daging, tak terkecuali ikan tenggiri fillet

ilustrasi kaki naga (unsplash.com/Léo Roza)
ilustrasi kaki naga (unsplash.com/Léo Roza)

8. Dimsum ternyata bisa juga dibuat pakai ikan tenggiri. Bisa kamu kombinasikan bersama udang atau daging ayam biar lebih kenyal

dimsum dalam wadah bambu (pixabay.com/JeffPuchong)
dimsum dalam wadah bambu (pixabay.com/JeffPuchong)

Rasa ikan tenggiri pada delapan makanan di atas bisa membuat sensasi hidangan semakin nikmat dan menggugah selera. Di antara macam-macam hidangan yang ada, kamu bisa membelinya atau mengolahnya sendiri lalu disimpan di dalam kulkas untuk dimasak sewaktu-waktu.

Karena sudah tahu aneka camilan dari ikan tenggiri, kira-kira kamu suka olahan ikan tenggiri yang mana? Mari membuatnya di dapur dan dijadikan stok camilan, yuk. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Tips Membuat Kue Kering Havermut yang Renyah tapi Tetap Gurih

07 Sep 2025, 18:51 WIBFood