Ulang tahun adalah momen spesial bagi setiap orang. Saat bertambah usia, kebaikan dan keberuntungan diharapkan akan terus mengikuti hingga tahun berikutnya.
Biasanya, tiap negara memiliki tradisi tertentu dalam merayakan ulang tahun yang dipercaya bisa mendatangkan keberuntungan. Salah satunya adalah menyantap 8 makanan berikut ini.
Di Korea, para orang tua biasanya memberi kue kacang merah berbentuk unik kepada anak-anak yang berulang tahun. Kue yang disebut bungeoppang ini dipercaya membawa keberuntungan dan kebahagiaan bagi seseorang yang berulang tahun. Gak hanya dimakan, bungeoppang juga diletakkan di sudut-sudut rumah.
Sebenarnya sup rumput laut dihidangkan bagi ibu yang baru saja melahirkan. Lama kelamaan menjadi tradisi bagi masyarakat Korea. Kandungan kalsium dan zat besi dalam sup rumput laut diharapkan bisa memulihkan kondisi setelah melahirkan.
Karena itulah sup rumput laut atau miyeok guk juga menjadi makanan yang sering dihidangkan bagi seseorang saat hari ulang tahunnya. Ini dilakukan untuk mengingat jasa ibu yang sudah mengandung dan melahirkan kita ke dunia.
Untuk masyarakat Tionghoa, mi adalah salah satu makanan yang harus ada saat ulang tahun. Mi menjadi simbol umur yang panjang atau kelanggengan hidup.
Cara menyantapnya pun gak bisa sembarangan, yakni harus disruput tanpa putus atau menggigitnya. Mi baru bisa digigit setelah masuk dalam mulut. Biasanya, orang-orang memakai bantuan sumpit agar mi tidak putus sebelum masuk mulut.
Sebenarnya ini bukanlah buah persik, tapi bakpao isi selai kacang merah yang dibentuk dan diwarnai menyerupai persik.
Zaman dahulu, buah ini hanya tersedia untuk keluarga kerajaan, untuk itulah rakyat membuat replikanya menggunakan bakpao. Buah persik melambangkan panjang umur dan keabadian. Biasanya dihidangkan untuk seseorang yang sudah berumur.
Masyarakat Tionghoa juga menghidangkan telur merah saat perayaan satu bulan atau 100 hari setelah kelahiran. Ini merupakan telur ayam biasa yang direbus dan diwarna merah. Bagi mereka, merah identik dengan perayaan dan suka cita.
Selain itu, warna merah dipercaya membawa keberuntungan, sedangkan telur melambangkan kelahiran. Kebanyakan telur merah juga disajikan saat ulang tahun ke 70.
Di India, salah satu makanan yang harus tersedia adalah "payesh" atau puddig beras. Tradisi makan payesh disebut mayer hat’er payesh yang artinya payesh buatan ibu.
Payesh terbuat dari nasi, susu, gula, dan bumbu-bumbu lain seperti kapulaga, kunyit, dan daun salam. Sebenarnya ada banyak jenis payesh, tapi yang paling terkenal adalah "Bengali Chaler Payesh".
Tumpeng adalah nasi kuning atau putih yang dibentuk menyerupai gunung dengan ujung kerucut. Biasanya disajikan di atas nampan anyaman bambu atau "tampah", beserta lauk pauk khas lainnya.
Simbol pemotongan tumpeng dianggap sebagai ‘perjalanan baru’ untuk yang bertambah umur. Tak hanya saat ulang tahun, nasi tumpeng juga disajikan saat berbagai perayaan.
Piñata biasanya terbuat dari kertas karton atau kardus yang dibentuk hewan. Di dalamnya berisi berbagai macam permen dan pernak-pernik lainnya.
Piñata akan digantung di langit-langit rumah atau pohon, lalu dia yang berulang tahun harus memecahkan piñata menggunakan tongkat dengan mata tertutup.
Piñata biasanya dibuat saat ulang tahun anak perempuan yang ke-15, untuk menandakan jika ia telah tumbuh jadi gadis dewasa. Namun banyak juga perayaan ulang tahun anak-anak di bawah 15 tahun yang menggunakan Piñata. Mereka percaya nasib baik akan datang kalau berhasil memecahkannya.
Kalau kamu, makanan apa yang wajib ada nih?