Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Cara Olah Alpukat jadi Masakan Gurih, Maknyus!

ilustrasi alpukat dalam makanan gurih (pexels.com/Ranya Obeidallah)
ilustrasi alpukat dalam makanan gurih (pexels.com/Ranya Obeidallah)

Buah alpukat merupakan salah satu bahan yang terkenal sangat fleksibel saat dipakai dalam dunia masak-memasak. Sebab buah lembut ini cocok diolah jadi makanan manis dan gurih, tanpa merusak cita rasa hidangan.

Di Indonesia, alpukat lebih umum dijadikan olahan manis makanya masih sedikit yang tertarik menjadikannya makanan gurih. Biar kamu tahu cara mengolahnya, simak dalam referensi olahan alpukat gurih di bawah ini, yuk!

1. Alpukat dapat diolah sebagai pelengkap salad rumahan. Bahan ini bisa beri sensasi creamy dan nikmat, meskipun isian didominasi bahan gurih

ilustrasi salad alpukat (pexels.com/Nadin Sh)
ilustrasi salad alpukat (pexels.com/Nadin Sh)

2. Dalam kreasi sushi, alpukat juga sering dimakan bareng nasi dan aneka daging. Sebab ia sukses beri sensasi gurih yang sangat creamy

ilustrasi sushi alpukat (pixabay.com/Filip Filipović)
ilustrasi sushi alpukat (pixabay.com/Filip Filipović)

3. Dalam olahan telur dadar, kamu bisa sisipkan alpukat serta daun bayam. Kombinasi ini paling sering dinikmati dalam sepiring menu sarapan

ilustrasi telur dadar (pixabay.com/Engin Akyurt)
ilustrasi telur dadar (pixabay.com/Engin Akyurt)

4. Avocado toast jadi roti panggang dengan olesan alpukat. Biar gurihnya maksimal, gunakan telur rebus atau telur mata sapi sebagai topping

ilustrasi avocado toast (pexels.com/Nicola Barts)
ilustrasi avocado toast (pexels.com/Nicola Barts)

5. Alpukat bisa dijadikan saus untuk menemani makanan gurih seperti steik daging sampai pan seared ikan. Rasanya jadi unik dan makin enak!

ilustrasi steik dengan saus alpukat (pixabay.com/Mirjaana)
ilustrasi steik dengan saus alpukat (pixabay.com/Mirjaana)

6. Quesadilla juga bisa diperkaya dengan isian alpukat, tomat, dan bahan lain. Itu akan memberi sensasi segar dan creamy yang lebih memikat

ilustrasi quesadilla (pixabay.com/Amanda Whitlatch)
ilustrasi quesadilla (pixabay.com/Amanda Whitlatch)

7. Buah alpukat bisa disertakan dalam kreasi steak tartare. Ini adalah makanan mentah yang kerap dibuat dari daging atau ikan berkualitas

ilustrasi steak tartare (pixabay.com)
ilustrasi steak tartare (pixabay.com)

8. Buah alpukat juga dapat dinikmati bersama pasta. Bahan ini bisa memberi sensasi creamy dan warna hijau memikat pada masakan

ilustrasi avocado pasta (pixabay.com/daniF)
ilustrasi avocado pasta (pixabay.com/daniF)

9. Rice bowl juga bisa disisipi dengan potongan buah alpukat, disamping adanya daging, sayur, dan nasi putih sebagai bahan utama hidangan

ilustrasi rice bowl (pexels.com/Cup of Couple)

Buah alpukat dapat diolah sebagai makanan gurih. Mulai dari salad sampai berbentuk saus akan menambah sensasi creamy dan buttery yang sangat khas. Gimana, tertarik coba mengolahnya sebagai makanan gurih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us