Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Fakta Cwie Mie, Kuliner Legendaris Khas Malang yang Sedap 

Cwie mie (instagram.com/a_elisacha)
Cwie mie (instagram.com/a_elisacha)

Indonesia selalu menyimpan kekayaan kuliner yang tak akan pernah habis untuk ditelusuri. Salah satunya kuliner legendaris paling populer di Indonesia adalah cwie mi. Makanan berbahan mi ini berasal dari Malang, Jawa Timur.

Kalau liburan ke Malang, sempatkan untuk mencicipi kuliner lezat ini. Sebelum mencicipinya, saatnya kamu mengetahui beberapa fakta menarik cwie mi berikut ini. Tampilannya bikin air liur menetes, lho!

1. Cwie mi merupakan makanan legendaris dari Malang. Sejarah awalnya masih belum diketahui, tapi makanan ini mendapat pengaruh Tiongkok

Cwie mie (instagram.com/lusianaherma)
Cwie mie (instagram.com/lusianaherma)

2. Kata "cwie" berarti kecil. Makanya tak heran jika bentuk mi pada cwi mi terlihat lebih kecil dan lembut dibanding mi pada umumnya

Cwie mie (instagram.com/warungtakerwareg)
Cwie mie (instagram.com/warungtakerwareg)

3. Meski namanya mendapat pengaruh dari Tiongkok, cwie mi terbuat dari bahan yang halal. Jadi kamu tak perlu khawatir

Cwie mie (instagram.com/cwims.id)
Cwie mie (instagram.com/cwims.id)

4. Topping yang ditaburkan di atas cwie mi berupa cincangan daging ayam. Biasanya, daging ayam tersaji kering, mirip dengan abon

Cwie mie (instagram.com/missmii_02)
Cwie mie (instagram.com/missmii_02)

5. Tenyata masih banyak yang salah kira, lho. Cwie mi memakai topping selada kering, sementara mie ayam menggunakan topping sawi

Cwie mie (instagram.com/bunda.alkea88)
Cwie mie (instagram.com/bunda.alkea88)

6. Selain itu, cwie mi terasa asin serta gurih dala sekalil gigit. Berbeda halnya dengan mi ayam yang cenderung lebih manis

Cwie mie (instagram.com/sicwiemie)
Cwie mie (instagram.com/sicwiemie)

7. Tambahan pangsit goreng, bakso, pangsit rebus, jamur hingga ceker semakin menambah kelezatan cwie mi. Kamu suka tambahan lauk yang mana?

Cwie mie (instagram.com/cwims.id)
Cwie mie (instagram.com/cwims.id)

8. Taburan bawang goreng dan acar membuat cita rasa cwie mi semakin mantap. Cocok banget dinikmati saat musim hujan seperti sekarang

Cwie mie (instagram.com/pingmie_bdg)
Cwie mie (instagram.com/pingmie_bdg)

9. Supaya semangkuk cwie mi kamu makin nikmat, tambahkan acar dan cabe rawit. Rasanya dijamin enak dan seimbang

Cwie mie (instagram.com/ewesewes)
Cwie mie (instagram.com/ewesewes)

Saat liburan ke Malang, Jawa Timur, pastikan kamu memasukkan cwie mi ke dalam list kulineranmu. Perpaduan mi dengan cincangan daging ayam, bakso, jamur, dan selada terasa nikmat di mulut. Kamu sudah pernah mencoba makan cwie mi belum, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Annisa Nur Fitriani
EditorAnnisa Nur Fitriani
Follow Us