9 Fakta Popiah, Hidangan Khas Tiongkok yang Mirip dengan Lumpia
Di Indonesia, kita mudah menemukan beragam makanan khas Tiongkok yang telah tersebar di penjuru negeri. Namun, tahukan kalian kalau terdapat hidangan khas negara ini yang mirip dengan lumpia?
Terdapat makanan yang bernama popiah yang tampilannya mirip dengan lumpia. Namun makanan ini tidak mengalami proses penggorengan. Berikut sembilan fakta popiah, hidangan khas Tiongkok yang mirip dengan lumpia.
1. Popiah merupakan makanan yang berbentuk gulungan yang sering dikonsumsi oleh penduduk provinsi Fujian-Tiongkok
2. Hidangan ini dibungkus dengan kulit popiah dan mempunyai beragam isian
3. Makanan ini menggunakan pembungkus seperti krep karena teksturnya yang halus dan ringan. Hal tersebut bertujuan agar mudah dilipat sehingga dapat menyatukan semua isian
4. Makanan ini seringkali dibandingkan dengan lumpia, namun terdapat perbedaan utama yang mana popiah tidak mengalami proses penggorengan
5. Bahan utama pembuatannya adalah kuliah popiah, saus kacang, bekuang, taoge, lobak, wortel, kacang Prancis, dan daun selada.
6. Kemudian tambahan lainnya adalah sosis Tiongkok, tahu goreng, bubuk kacang, telur dadar, dan bawang goreng
7. Hidangan ini mirip dengan makanan dari negara lain, seperti lumpia basah dari Indonesia dan lumpiang sariwa dari Filipina
8. Hidangan ini umumnya dihidangkan pada saat Perayaan Qingming
9. Tak hanya terkenal di Tiongkok, makanan ini juga populer di Taiwan, Malaysia, dan Singapura
Popiah adalah salah satu menu andalan yang dimiliki oleh Tiongkok. Makanan yang lezat ini tentu cocok dengan lidah orang Indonesia. Kemiripannya dengan lumpia, mungkin membuat orang Indonesia mengira itu adalah makanan khas mereka.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
