9 Kuliner Khas Tegal yang Bisa Dijadikan Suguhan Lebaran, Cobain!
Kuliner Tegal punya cita rasa yang istimewa. Gak heran jika banyak orang di luar sana jatuh hati dengan makanan khasnya yang beraneka ragam.
Tak terasa sebentar lagi memasuki Lebaran, nih. Ada beberapa kuliner khas Tegal yang cocok dijadikan suguhan saat Hari Raya Idulfitri. Dari yang rasa gurih hingga manis, berikut beberapa makanan khas Tegal yang bisa dihidangkan saat Lebaran.
1. Tahu aci wajib dicicipi saat singgah ke Tegal. Gurihnya olahan tahu dan aci ini mampu mencairkan suasana saat sedang kumpul keluarga
2. Berbentuk bulat dengan isian oseng kol pedas, olos selalu menjadi gorengan yang banyak diincar oleh pencinta pedas. Nikmat banget!
3. Es lontrong merupakan olahan es sirup merah yang dicampur kacang hijau, agar-agar, dan santan. Kamu bisa bikin di rumah dengan bahan sederhana
4. Kalau di Tegal, kacang bogares selalu jadi camilan menjamu para tamu di rumah. Rasa olahan kacang ini beraneka ragam, manis dan gurih!
5. Gemblong ocar-acir terbuat dari singkong dan saus gula jawa. Kuliner ini biasanya banyak dijumpai di pasar tradisional
6. Tampilannya mirip bakpia, isian latopia berupa kacang hijau, keju, cokelat, dan sari buah-buahan. Meski kecil, latopia bisa menjadi pengganjal lapar
7. Gampang dibuat, blendung bermodalkan jagung pipil yang sudah direbus dan diberi parutan kelapa, lalu sedikit garam. Nikmatnya nyata!
8. Pedas dan gurih, glotak memanfaatkan tempe gembus dan balungan ayam atau sapi sebagai bahan utamanya
9. Selain tahu aci, ada tahu pletok yang selalu menjadi incaran warga Tegal. Dimakan dengan cabai rawit rasanya jadi lebih nikmat
Semua kuliner khas Tegal di atas terlihat begitu menggoda, kan? Supaya asupan gizi seimbang, jangan lupa makan buah dan sayuran supaya energi yang ada di dalam tubuh tetap terjaga. Yuk, sajikan semua makanan di atas saat Lebaran nanti.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
