9 Makanan Korea Berkuah yang Bikin Ngiler, Segar Pol!

Berkat KDrama, makanan Korea juga ikut melambung dan digemari masyarakat. Tak terkecuali di Indonesia. Beragamnya makanan Korea membuat penikmat kuliner selalu ingin mencobanya, salah satunya makanan berkuah khas Korea.
Cita rasanya yang kuat, kuahnya kental, serta isiannya yang banyak dan beragam membuat sajian ini patut untuk dicoba. Jadi apa sajakah makanan berkuah asal Korea tersebut? Yuk, simak dan segera icip!
1. Makanan Korea yang satu ini sering muncul di KDrama. Miyeok guk, sup ini terbuat dari kaldu tulang sapi dan kecap. Bahan utama makanan ini adalah rumput laut

2. Sudah tidak asing lagi dengan hidangan satu ini yakni ramyeon. Makanan ini paling digemari banyak orang karena merupakan mie kuah ala Korea yang bercitarasa pedas

3. Ada lagi menu mie kuah pedas khas Korea yaitu namanya Jjampong. Bedanya adalah hidangan ini dicampur dengan makanan laut atau gochugaru di dalamnya

4. Makanan Korea yang bikin nagih selanjutnya ada Sundubu Jjigae. Bahan utamanya tahu, kerang, jamur, jeotgal, dan telur. Direbus dengan kuah kecap asin dan disajikan panas dalam wadah ttukbaegi

5. Haejangguk merupakan sup pedas yang terbuat dari rebusan tulang kaki sapi serta dicampur jeroannya. Biasanya hidangan ini sebagai sup pereda pengar di Korea

6. Hidangan Seolleongtang biasanya kerap muncul di KDrama, nih. Salah satu jenis makanan Korea yang terbuat dari sup kaldu tulang sapi yang direbus dalam waktu lama

7. Naengmyeon adalah makanan yang unik karena hidangan mie gandum yang dicampur kuah kaldu sapi dan disajikan dalam keadaan dingin. Seringkali dinikmati saat lagi musim panas

8. Makanan Korea selanjutnya ada sup ayam ginseng yaitu Samgyetang. Rebusan ayam muda dengan ditambah campuran merica, garam dan juga kimchi

9. Terakhir ada Budae Jjigae, masakan Korea yang dibuat sup dan dimasak dengan ham dan daging kaleng, serta campuran lainnya seperti sosis, kimchi dan bumbu saus gochujang

Makanan Korea di atas tentu sangat menggiurkan, kan? Dilihat dari fotonya saja sudah menggugah selera, apalagi kalau kamu icip makanan berkuah ini ketika hujan. Wah, pasti mantap dan segar pol! Buruan icip, deh!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.