Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Makanan yang Sering Muncul di Drakor Ini Bukan Asli dari Korea

ilustrasi kimbap (commons.wikimedia.org/ProjectManhattan)
ilustrasi kimbap (commons.wikimedia.org/ProjectManhattan)

Sama halnya dengan Indonesia, makanan Korea Selatan ternyata juga banyak dipengaruhi oleh China dan Jepang. Ramyeon maupun ramen yang berasal dari Jepang ini bahkan dicatat pertama kali memasuki Korea Selatan pada awal 1960.

Meskipun populer berkat kemunculannya dalam drama atau film, ramyeon ternyata adalah salah satu dari makanan Korea Selatan yang dipengaruhi oleh negara lain, nih. Namun, tidak hanya ramyeon saja, berikut ini makanan yang sering muncul di drakor tapi ternyata bukan asli Korea Selatan.

1. Jajangmyeon berasal dari China yang dengan nama asli zhajiangmian. Bedanya, mi asal China ini gak hanya memakai daging babi saja seperti Korea

ilustrasi jajangmyeon (commons.wikimedia.org/KFoodaddict)
ilustrasi jajangmyeon (commons.wikimedia.org/KFoodaddict)

2. Kata jjampong berawal dari 'chanpon', sebutan orang Jepang yang ternyata terdengar 'jjampong' bagi orang Korea. Asal makanan ini dari China

ilustrasi jjampong (commons.wikimedia.org/대경라이프)
ilustrasi jjampong (commons.wikimedia.org/대경라이프)

3. Ada juga tangsuyuk, makanan blasteran Korea-China berupa daging babi tepung ini pertama kali dibuat oleh imigran China di Incheon, lho

ilustrasi tangsuyuk (commons.wikimedia.org/최광모)
ilustrasi tangsuyuk (commons.wikimedia.org/최광모)

4. Kkanpung saeu juga makanan blasteran China-Korea yang diadaptasi dari imigran China di Korea. Kuliner ini berupa udang saus asam manis

ilustrasi kkanpung saeu (commons.wikimedia.org/최광모)
ilustrasi kkanpung saeu (commons.wikimedia.org/최광모)

5. Mapadubu adalah versi Korea dari kuliner asli China bernama mapo tofu. 'Dubu' berarti tahu sedangkan 'mapa' adalah wanita China yang membuat resep ini

ilustrasi mapadubu (commons.wikimedia.org/Chloe Lim)
ilustrasi mapadubu (commons.wikimedia.org/Chloe Lim)

6. Pada abad ke-14, saat Dinasti Yuan melakukan invasi Dinasti Goryeo, dumpling pertama kali juga masuk ke Korea dengan nama mandu

ilustrasi mandu (commons.wikimedia.org/bryan...)
ilustrasi mandu (commons.wikimedia.org/bryan...)

7. Meski kerap berseliweran dalam drakor, siapa sangka bila ramyeon aslinya dari Jepang, lho. Mi ini pertama kali masuk ke Korea pada 1960

ilustrasi ramyeon ala Korea (pixabay.com/fudowakira0)
ilustrasi ramyeon ala Korea (pixabay.com/fudowakira0)

8. Uniknya, kimbap ternyata berasal dari Jepang dengan sebutan 'norimaki' yang ada sejak zaman Edo sekitar 1750-an

ilustrasi kimbap (commons.wikimedia.org/ProjectManhattan)
ilustrasi kimbap (commons.wikimedia.org/ProjectManhattan)

9. Gak banyak yang tahu, bungeoppang ternyata pertama kali dikembangkan pada akhir abad ke-19 dengan nama 'taiyaki' di Jepang

ilustrasi bungeoppang (commons.wikimedia.org/Siqbal)
ilustrasi bungeoppang (commons.wikimedia.org/Siqbal)

Meskipun sering berseliweran dalam drama maupun film, makanan Korea di atas ternyata dipengaruhi oleh budaya China dan Jepang. Meski begitu, Korea Selatan tentu memiliki versinya sendiri yang tidak kalah lezat. Kamu pernah coba yang mana, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Anis
EditorAnis
Follow Us