Soto, rawon, sop... Hmm, pasti semua orang sepakat makanan-makanan yang disebutkan barusan adalah berkuah nikmat. Tapi kalau kalian jeli, yang bikin rasanya makin nendang justru kalau dimakan saat hangat, bukan ketika sudah dingin.
Beberapa makanan memang ditujukan untuk disajikan dalam kondisi dingin, ramen dingin atau gado-gado misalnya. Tetapi pada umumnya, hampir seluruh makanan di dunia ini lebih enak dan rasanya kuat saat disajikan hangat. Bandingkan saja, mana yang lebih bikin berselera: semur daging panas atau sayuran yang baru keluar dari kulkas?