5 Inspirasi Tart yang Cocok Dijadikan Kue Perayaan Hari Ulang Tahun

2. Matcha coconut custard tart

amychaplin.com

Menghabiskan waktu berharga dengan orang-orang terkasih saat hari ulang tahun, tentu wajib menyiapkan kue yang spesial, bukan? Nah, matcha coconut custard tart ini bisa kamu jadikan inspirasi kue perayaan ulang tahun.

Kamu bisa membuat dasar tart yang diolah dari campuran tepung terigu, bubuk kakao, butter, sirup gula pasir, vanilla essence, dan oatmeal lalu cetak pada loyang. Selanjutnya membuat filling yang terdiri dari kacang mete yang digiling halus, perutan kelapa yang dipanggang, sirup gula pasir, bubuk matcha, bubuk agar-agar instan, dan vanilla essence.

Panggang matcha coconut custard tart selama 25 menit untuk menghasilkan tart yang matang merata. Setelah matang, jangan lupa menaburkan bubuk matcha di tengah tart!

3. Tiramisu tart

thefeedfeed.com

Tiramisu adalah salah satu kudapan yang digemari cita rasanya oleh banyak orang. Menggabungkan legitnya tiramisu dengan dasar tart yang renyah adalah salah satu kudapan yang memikat lidah. Apalagi tiramisu tart dijadikan kue saat merayakan hari ulang tahun, tentu jadi pilihan yang tepat.

Dasar tart yang terdiri dari tepung terigu, butter, dan gula pasir bisa kamu cetak di loyang bundar. Selanjutnya filling dibuat dari bahan-bahan yang terdiri dari kuning telur, gula pasir, susu, dan parutan keju lalu mixer hingga tercampur sempurna dan tuang di atas dasar tart.

Panggang selama 25 menit dan beri topping whipping cream dan bubuk kakao di atas tart yang sudah matang.

Baca Juga: 5 Kreasi Kue Tart Berbahan Buah Ini Memadukan Rasa Manis dan Gurih

4. Dark chocolate strawberry tart

somethewiser.com

Untuk membuat dark chocolate strawberry tart, kamu perlu memulainya dari mengolah dasar tart yang terdiri dari tepung terigu, bubuk kakao, sirup gula pasir, butter, dan vanilla essence yang dipanggang selama 15 menit.

Selama menunggu dasar tart matang, buat filling yang terdiri dari lelehan dark chocolate yang dicampur dengan heavy cream. Lalu potong stroberi segar untuk dijadikan pelengkap kelezatan tart satu ini.

Dasar tart yang sudah matang bisa kamu tuangkan filling di atasnya lalu susun potongan stroberi segar. Selamat mencoba!

5. Sweet potato with pecan tart

www.tasteofhome.com

Tart legit berikutnya yang bisa kamu jadikan inspirasi kue ulang tahun yaitu menggabungkan cita rasa gurih dan manis dari ubi jalar dengan gurihnya kacang pecan. Pertama, buat dasar tart dari campuran tepung terigu, butter, dan sirup gula pasir lalu cetak di loyang.

Selanjutnya mencampur kukusan ubi jalar yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, butter, dan vanilla essence lalu tuang ke dasar tart. Taburkan cincangan kacang pecan dan panggang kurang lebih selama 30 menit.

Itu dia lima inspirasi tart yang cocok kamu jadikan kue perayaan ulang tahun bersama orang-orang terkasihmu. Tampilan sederhana dari tart yang mempunyai cita rasa memikat lidah di atas, sangat cocok untukmu yang menyukai olahan kue praktis. Jadi, dari inspirasi tart di atas, kamu memilih yang mana nih?

Baca Juga: Resep Kue Tart Es Krim Karamel, Pilihan Dessert yang Segar dan Mudah!