9 Bahan Makanan Ini Bisa Dijadikan Pengganti Daun Ketumbar, Lho!

27 Jan 2020, 15:30 WIB

thespruce.com

Gak semua orang menyukai rasa daun ketumbar yang unik. Masalahnya, saat resep masakan membutuhkan daun ketumbar, kamu harus bisa mencari penggantinya.

Sebenarnya, banyak pengganti daun ketumbar, lho! Penasaran? Yuk, lihat beberapa bahan pengganti daun ketumbar di bawah ini!

1. Peterseli Italia bisa jadi pengganti daun ketumbar. Meski agak pahit, tapi bisa diberi sedikit madu atau gula untuk penyeimbang

amazon.com

2. Bisa juga diganti kemangi Thailand dengan rasa sedikit asam

goldensunsetcorfu.gr

3. Daun mint bisa menggantikan ketumbar, meski rasanya agak "dingin." Tambahkan sedikit cuka untuk penyeimbang rasa

gardeningknowhow.com

4. Meski berbeda dari segi rasa, tapi menambahkan sedikit daun adas tak akan terlalu memengaruhi rasa hidangan

thespruceeats.com

5. Papalo sering digunakan pada hidangan khas Meksiko. Rasanya yang sedikit pedas cocok untuk jadi pengganti daun ketumbar

latimes.co

6. Rau ram serupa dengan daun ketumbar, sehingga bisa dijadikan alternatif. Rasanya serupa, tapi ada tambahan sedikit rasa asam

amazon.com

7. Kalau gak cocok dengan semua bahan di atas, coba gunakan daun seledri. Gak perlu khawatir bakal beda, karena rasa pedasnya serupa

medicalnewstoday.com

8. Meskipun daun jelai tak punya rasa yang serupa, tetapi bisa untuk menggantikan daun ketumbar

cropwatch.unl.edu

9. Campuran dari berbagai herbs seperti daun adas, peterseli, oregano, dan tarragon bisa menggantikan rasa daun ketumbar, lho

tastecooking.com

Nah, itulah beberapa bahan yang bisa menggantikan fungsi daun ketumbar. Yang gak suka ketumbar gak perlu bingung lagi, deh. Pilih subtitusi sesuai seleramu ya!

Editor’s Picks

10 Tips dan Cara Mengonsumsi Makanan Sehat dengan Lebih Hemat

10 Makanan dan Minuman Ini Gak Boleh Disimpan di Freezer, Bisa Rusak!

Topics

makanan sehat makanan bahan makanan rekomendasi makanan

Editorial Team

EditorPrila Arofani

EditorDewi Suci Rahayu

Google News

Whatsapp Channel