10 Makanan dan Minuman Ini Gak Boleh Disimpan di Freezer, Bisa Rusak!
Kamu pasti pernah meletakkan makanan di dalam freezer dengan anggapan akan lebih tahan lama. Sayangnya, gak semua makanan bisa dimasukkan ke dalam freezer. Bukannya tahan lama, tetapi justru bakal bikin tekstur makanan rusak.
Sebelum memasukkan makanan ke dalam freezer, kenali dulu yang sifatnya. Inilah sepuluh makanan yang gak boleh disimpan di dalam freezer!
1. Kentang mengandung air yang sangat tinggi. Saat dimasukkan ke dalam freezer, bakal bikin teksturnya sangat lembek
2. Memasukkan telur mentah yang belum dikupas ke dalam freezer bisa bikin pecah dan terkontaminasi banyak bakteri
3. Bawang putih yang dimasukkan freezer akan terasa lebih pahit dengan aroma terlalu kuat
4. Buah tomat segar tak boleh dimasukkan freezer, teksturnya jadi lembek. Untuk tomat yang telah dimasak boleh masuk freezer
5. Makanan goreng tidak disarankan disimpan di dalam freezer, karena bisa bikin lembek dan berair, meski telah digoreng kembali
6. Daging yang telah dibekukan, kemudian di-defrost tidak boleh masuk freezer lagi, karena akan banyak bakteri, dikutip dari Reader's Digest
7. Saat memasukkan yoghurt ke dalam freezer, secara otomatis akan kehilangan rasa creamy dan berubah jadi kasar
8. Susu yang dimasukkan ke dalam freezer, lalu dicairkan akan memisahkan partikel air dengan gumpalan. Rasanya jadi gak enak!
9. Biji kopi menyerap kelembapan, aroma, dan rasa di sekitarnya. Nah, kalau dimasukkan freezer, baunya berubah jadi kurang sedap
10. Makanan kaleng mengandung banyak air yang bisa membeku. Saat dikeluarkan dari freezer, teksturnya bakal jadi lembek
Nah, itulah beberapa makanan yang gak boleh dimasukkan ke dalam freezer, karena bisa merusak kualitasnya. Cek, mana yang paling sering kamu masukkan ke dalam kulkas, nih!
