Begini Cara Orang Korea Bikin Es Kopi Susu Jadi Lebih Mantap!

08 Okt 2024, 11:30 WIB

Ilustrasi es kopi susu (pixabay.com/joeclub_ake)

Es kopi susu menjadi salah satu minuman yang disukai banyak orang di seluruh dunia. Seiring berkembangnya tren kopi susu, kreasi dan inovasinya pun semakin banyak.

Seperti halnya di Korea Selatan, warganya memiliki cara unik untuk membuat es kopi menjadi lebih nikmat. Salah satu varian yang viral adalah kopi susu pisang yang bisa ditemukan di toko serba ada di Korea Selatan.

Kamu pun bisa menghadirkan kopi susu pisang yang segar dan nikmat, seolah berada di Korea Selatan. Berikut beberapa cara orang Korea Selatan membuat kopi susu jadi lebih enak yang bisa kamu tiru.

1. Apa itu kopi susu pisang Korea?

Ilustrasi kopi susu pisang (pixabay.com/anncapictures)

Kopi susu pisang Korea adalah minuman yang terbuat dari campuran kopi dingin dengan susu pisang. Susu pisang yang digunakan tersebut biasanya tidak mengandung pisang asli, melainkan rasa pisang buatan yang khas dan manis.

Namun, jika kamu kesulitan menemukan susu pisang di tempat tinggalmu, kamu bisa membuatnya sendiri. Cukup haluskan pisang matang bersama susu segar dan gula.

Di Korea Selatan, minuman kopi susu pisang ini mudah ditemukan di minimarket dan supermarket. Kamu bisa mendapatkan kopi siap minum, es batu, dan susu pisang untuk membuat es kopi susu yang segar.

2. Bahan dan cara membuat kopi susu pisang

Ilustrasi kopi instan (pixabay.com/Foundry)

Membuat kopi susu pisang Korea sangatlah mudah. Kamu hanya memerlukan tiga bahan utama, yakni es, kopi, dan susu pisang. Langkah-langkah sederhana yang harus dilakukan selanjutnya yaitu menyiapkan es batu.

Tuangkan kopi dingin atau espresso ke dalam gelas yang sudah berisi es batu. Kemudian, tambahkan susu pisang sesuai selera.

Beberapa orang menyarankan menambahkan susu pisang terlebih dahulu, lalu kopi di atasnya untuk mendapatkan tampilan visual yang menarik saat kopi menyatu dengan susu.

3. Menyesuaikan takaran sesuai selera

Ilustrasi menuangkan kopi ke gelas (pixabay.com/rahulsankraft)

Takaran kopi dan susu pisang dalam minuman ini dapat disesuaikan dengan selera kamu. Untuk mendapatkan rasa seimbang, mulailah dengan rasio 3:1 untuk kopi dan susu pisang.

Jadi, jika kamu lebih menyukai rasa kopi yang lebih dominan, maka kamu harus menambahkan lebih banyak kopi. Sebaliknya, kalau kamu lebih suka rasa manis, maka tambahkan lebih banyak susu pisang.

Jenis kopi yang digunakan bebas sesuai seleramu. Kamu bisa menggunakan cold brew dalam botol, kopi instan, atau bahkan espresso untuk memperkaya rasanya.

4. Alternatif susu pisang

ilustrasi susu (pixabay.com/Couleur)

Jika rasa pisang bukanlah favoritmu, jangan khawatir! Kamu bisa mengganti susu pisang dengan varian susu beraroma lainnya.

Di Korea Selatan, ada pilihan susu stroberi, melon, bahkan susu cokelat yang bisa memberikan cita rasa berbeda pada kopi buatanmu. Susu stroberi misalnya, bisa memberikan sensasi segar yang berbeda. Sedangkan, susu cokelat cocok bagi pencinta mocha.

Itulah dia cara orang Korea membuat es kopi susu jauh lebih enak, yakni dengan menambahkan susu berbagai varian rasa, terutama pisang. Dengan berbagai pilihan susu beraroma, kamu bisa menyesuaikan rasa sesuai selera.

Gimana, sudah siap mencoba tren kopi Korea ini di rumah?