Menu sarapan dari berbagai belahan dunia berbeda-beda, hal itu semata-mata terjadi karena latar belakang budaya dan ketersediaan bahan makanan yang ada. Di Indonesia biasanya olahan nasi selalu jadi jenis yang paling disukai, mulai dari nasi uduk, nasi yang diolah jadi bubur, nasi goreng, sampai nasi bakar.
Ternyata guys, kalau di Inggris mereka menyukai makanan cepat saji yang biasanya mudah dibuat. Berikut ini 7 macam sarapan ala orang Inggris yang menggiurkan banget buat dicoba!
Bukan seperti orang Indonesia yang wajib makan nasi, masyarakat lokal di Inggris menyukai olahan tepung yang praktis seperti pancake. Baik pancake yang diracik sendiri atau pancake instan, menu sarapan ini biasa disajikan dengan rasa gurih atau manis.
Beberapa pilihan pelengkap yang ada ialah bacon dengan butter, butter dengan madu atau sirup mapple, dan madu dengan buah-buahan segar.
Kecintaan masyarakat Inggris terhadap telur juga tak kalah besar dari kecintaan terhadap olahan tepung terigu. Bila scrambled egg yang selalu jadi primadona, kini ada menu lain yang bernama creamy omelette.
Telur dadar ala internasional yang dimasak dengan tambahan isian creamy yang terdiri dari bahan utama seperti jamur, ham, bacon, atau sayuran lalu dicampur krim dan dimasak hingga mengental.
Budaya sarapan orang Inggris terbilang cukup sehat karena menu pilihannya tidak memuat karbohidrat secara berlebihan. Justru mereka mengolah makanan dengan cara lebih sehat dan komposisi yang pas. Misalnya menu oat porridge yang satu ini, bubur dengan bahan dasar oat yang dicampur susu dan tambahan kacang-kacangan.
Oat porridge kaya serat, karbohidrat dan tentunya bagus untuk kesehatan pencernaan. Apalagi dengan tambahan kacang-kacangan, sehat maksimal!
Menu lain selain pancake yang juga bisa praktis dibuat ialah waffle. Jenis yang paling disukai tidak lain classic waffle dengan tambahan madu dan butter di atasnya. Waffle ini cukup mengisi perut hingga jam makan siang karena biasanya porsi classic waffle cukup besar untuk disantap sendirian.
Bukan muffin seperti cupcake, tapi egg muffin lebih mirip telur dadar berbentuk bulat kecil yang dimasak dengan cara dipanggang. Telur yang digunakan bisa dalam bentuk utuh tanpa dikocok dan dicampur langsung dengan potongan paprika, bacon, atau daun bawang.
Meski namanya jelas-jelas mengisyaratkan Prancis tapi French toast masuk ke dalam jajaran menu sarapan favorit masyarakat lokal Inggris. Roti ini disukai karena terdapat kandungan susu dan telur pula di dalamnya sehingga layak disebut sebagai paket lengkap.
French toast juga dimakan dengan cara mirip seperti pancake, dengan pelengkap gurih bersama bacon atau pelengkap manis bersama buah-buahan segar.
Hash brown atau yang juga sering disebut potato pancake memiliki dua jenis yang berbeda. Jenis pertama yang menggunakan parutan kentang langsung dimasak dengan butter tanpa tambahan tepung, sedangkan yang kedua yang menggunakan parutan kentang diolah lagi dengan tambahan tepung dan dibentuk baru digoreng.
Keduanya menjadi menu sarapan khas orang Inggris yang gak pernah absen dari sajian 'english full breakfast'.
Ternyata banyak juga ya jenis sarapan ala orang Inggris di atas tadi. Dari ketujuh macam di atas tadi, makanan nomor berapa nih yang bikin kamu ngiler dan pengin coba?