10 Lauk Pendamping Nasi Jamblang Khas Cirebon, Gurih dan Bikin Nagih!
Ilustrasi nasi jamblang (twitter.com/Mubaroqq)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi jamblang merupakan salah satu ikon kuliner Cirebon, Jawa Barat. Nasi jamblang ini juga biasa disebut sebagai sega jamblang. Biasanya nasi jamblang disajikan secara prasmanan.
Menariknya, nasi jamblang dibungkus dengan daun jati, lengkap dengan berbagai lauk yang lezat. Jika kamu ingin membuat nasi jamblang sendiri, berikut beberapa rekomendasi lauk pendamping nasi jamblang yang bisa kamu pilih.
1. Terung balado yang sederhana ini rasanya pedas, sedikit asam, dan segar. Dipadukan dengan nasi jamblang, rasanya bikin makan semakin lahap
Ilustrasi nasi jamblang (instagram.com/encim.gendut)2. Pepes telur asin yang gurihnya khas bakal membuat nasi jamblang menjadi istimewa. Aromanya bikin perut keroncongan
Ilustrasi nasi telur asin (instagram.com/fan_dkitchen)3. Rasa tempe goreng yang gurih ini disukai semua orang. Meski sederhana, tapi rasanya tetap nikmat jika dipadukan dengan nasi jamblang
Ilustrasi tempe goreng (instagram.com/pawon_desa18)4. Salah satu olahan seafood yang cocok dengan nasi jamblang adalah cumi hitam. Teksturnya kenyal dan basah, rasanya gurih
Ilustrasi cumi hitam (instagram.com/ornellachrislie)5. Olahan telur yang membuat makanan spesial adalah semur telur. Nikmati dengan nasi jamblang, rasanya mantap abis
Ilustrasi semur telur (instagram.com/bano_cooking)Editor’s picks
6. Rasa gurih dan manisnya menyatu dengan daging sapi empuk. Ini menjadi alasan semur daging disukai banyak orang
Ilustrasi semur daging (instagram.com/sling0002)Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Campur Bali, Bikin Rasanya Makin Sempurna
7. Tak ada yang bisa menolak olahan jeroan sapi, terutama otak sapi goreng. Teskturnya renyah, rasanya unik dan gak amis
Ilustrasi otak sapi goreng (instagram.com/kriseldasisilia)8. Sate kentang merupakan salah satu makanan khas Cirebon. Olahan kentang ini dimasak dengan berbagai rempah dan serundeng, gurih banget!
Ilustrasi sate kentang (instagram.com/wenny_ab)9. Perkedel kentang juga cocok melengkapi nasi jamblang. Rasanya yang gurih gak pernah gagal dipadukan dengan berbagai masakan
Ilustrasi perkedel kentang (instagram.com/nanjing_corner)10. Hati ayam balado menjadi alternatif jeroan yang cocok melengkapi nasi jamblang. Teksturnya empuk, berpadu dengan bumbu balado yang pedas
Ilustrasi hati ayam balado (instagram.com/cookingwithadyartha)Itulah beberapa lauk pendamping nasi jamblang khas Cirebon, Jawa Barat, yang bisa jadi pilihanmu. Nasi jamblang memang identik dengan lauknya yang sangat bervariasi. Cocok menjadi ide menu sehari-hari, nih.
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Tempong Khas Banyuwangi, Mana Favoritmu?
Topik:
Berita Terkini Lainnya
