10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut Ramadan

Yang mana lauk favoritmu?

Menjelang Ramadan, biasanya ada berbagai macam tradisi yang dilakukan di beberapa daerah di Indonesia. Salah satu tradisi yang terkenal yakni munggahan

Munggahan merupakan tradisi menyambut Ramadan khas Sunda. Mereka akan berkumpul untuk makan bersama dan berdoa. Beberapa makanan pun disajikan di atas daun pisang untuk dinikmati bersama. 

Tradisi unik ini dilakukan secara turun temurun hingga kini. Nah, buat kamu yang ingin munggahan, tetapi belum ada ide untuk menunya, simak beberapa menu munggahan yang nikmat di bawah ini, ya!

1. Nasi liwet menjadi menu wajib saat munggahan. Aromanya harum dan super gurih. Paling nikmat kalau dicampur daun jeruk, teri, atau petai

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanNasi liwet (instagram.com/filtasfood)

2. Supaya lebih meriah, jangan lupa sajikan ikan bakar. Kamu bisa pilih ikan gurami, nila, atau bawal. Lengkapi dengan sambal kecap, ya

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanIkan bakar gurami (instagram.com/rini_basokie)

3. Ayam kecap yang manis dan gurih bakal laris manis. Apalagi saat bumbunya tercampur dengan nasi, sedap bener!

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanAyam kecap (instagram.com/mama_noah_cooks)

4. Sambal goreng kentang ati ampela jadi menu andalan, nih. Perpaduan kentang balado dan ati ampela goreng memang gak ada lawan

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanSambal goreng kentang hati ampela (instagram.com/afrydha_pojokkue)

5. Tahu goreng yang hangat bisa menyempurnakan momen munggahan. Apalagi saat dicocol ke dalam sambal. Nikmatnya luar biasa!

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanTahu goreng (instagram.com/rumampouw)

6. Rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran tempe goreng. Sajikan dalam keadaan hangat biar gurihnya nempel di lidah

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanTempe goreng (instagram.com/dapoervels)

Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan Enak dan Tahan Lama untuk Stok Lauk Ramadan

7. Bihun goreng yang dimasak dengan sayuran juga bisa menjadi salah satu pilihan. Rasanya manis dan gurih, teksturnya cenderung berminyak

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanBihun goreng (instagram.com/cookingwithnellych)

8. Bakwan udang yang renyah dan empuk gak akan bisa ditolak. Apalagi saat digoreng kering dan masih hangat

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanBakwan udang (instagram.com/rumpikalresto)

9. Meski aromanya kuat, kenikmatan ikan asin bikin semua orang langsung berkumpul. Bikin nambah nasi melulu, nih

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanIkan asin (instagram.com/mama_okky_masak)

10. Biar lebih segar, sajikan menu berkuah seperti sayur asam. Rasa kuahnya yang asam dan gurih terasa begitu menyegarkan

10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut RamadanIlustrasi sayur asem (instagram.com/mama_noah_cook)

Itulah beberapa rekomendasi menu munggahan yang bisa menjadi pilihanmu. Semoga informasi ini  bermanfaat dan bisa membuat momen munggahan semakin meriah. 

Baca Juga: 10 Menu Makanan Terfavorit dalam Tradisi Megengan Menjelang Ramadan

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Retno Rahayu

Berita Terkini Lainnya