Dimasak oleh Aktor Korea, 7 Hidangan Kang’s Kitchen Ini Bikin Ngiler
Kang’s Kitchen merupakan acara ragam Korea yang menugaskan para selebritas untuk menjalankan sebuah restoran. Hebatnya, walaupun restoran yang mereka jalankan tidak akan dibuka secara permanen. Namun, mereka sangat serius dalam menyiapkan hidangan untuk restoran ini.
Nah, berikut ini adalah tujuh hidangan di Kang’s Kitchen yang mampu menggugah selera makanmu. Yuk, kita simak bersama.
1.Tteokbokki sup pedas dengan gorengan empat warna
Tteokbokki sup pedas dengan gorengan empat warna dimasak oleh aktor Ahn Jae Hyun. Resep hidangan ini diajarkan langsung oleh Baek Jong Won, seorang koki terkenal yang memiliki banyak cabang restoran di Korea.
Tteokbokki sup pedas terdiri dari campuran tteokbokki, odeng, sosis, dan daun bawang yang ditambahkan ke dalam saus pedas tteokbokki khas Korea.
Sedangkan, gorengan empat warna terdiri dari warna hijau yang berisi sayur bayam dan daun perilla, warna oranye berasal dari wortel, warna kuning keemasan dari ubi jalar, dan warna ungu dari bit. Semua sayuran itu dilaburi tepung berbumbu, kemudian digoreng dalam minyak panas.
Cara penyajiannya adalah dengan meletakkan gorengan empat warna di atas tteokbokki sup pedas. Ketika kamu memotong gorengan empat warna, dan mencelupkannya ke dalam sup pedas, maka kamu akan merasakan tekstur renyah, yang memiliki cita rasa gurih, dan pedas. Wah, membayangkan saja rasanya sudah membuat perut lapar, ya?