Es Kepal Milo vs Green Tea, Mana yang Jadi Favoritmu?

26 Agu 2018, 15:30 WIB

Youtube.com/Hobby Makan

Kemunculan es kepal Milo belakangan ini bisa dibilang sangat sukses. Terbukti dengan banyaknya pembeli yang rela mangantre panjang.

Berawal dari gerai milik pasangan Danang Arryo Dempo Wiguno dan Rara di Yogyakarta pada Maret lalu, sekarang es kepal Milo sudah tersebar di seluruh Indonesia.

Es yang mengadaptasi dari Malaysia tersebut membuat es serut menjadi lebih kekinian. Apalagi harganya relatif murah, di Yogyakarta dijual mulai dari Rp 8.500 sedangkan di Jakarta sekitar Rp 15 ribu.

Lambat laun produsen kuliner juga sedang meracik varian es kepal kekinian lainnya, seperti green tea atau matcha dan es kepal Milo Alpukat. Daripada harus antre lama, IDN Times punya resep yang ciamik untuk kamu cobain nih.

1. Cara untuk membuat es kepal Milo alpukat

Default Image IDN

Bahan:

100 gram Milo bubuk
50 gram susu kental manis vanilla
10 gram cokelat bubuk
Air panas 25-30 ml
1 buah alpukat
300 gram es batu

Langkah pembuatan es kepal Milo alpukat:

Campurkan Milo bubuk, susu kental manis, dan cokelat bubuk. Aduk rata hingga gula larut menggunakan mikser (bisa menggunakan whisker atau garpu).
Masukkan es batu ke dalam blender, haluskan.
Letakkan es batu ke dalam cup, masukkan alpukat yang sudah dikerok, lalu tambahkan campuran Milo di atasnya.
Kamu bisa memberikan topping sesuai selera

2. Cara membuat es kepal kekinian yang low budget

Default Image IDN

Mudah banget, kan cara membuat es kepal? Sayangnya beberapa orang menganggap Milo merupakan susu yang cukup mahal. Maka dari itu beberapa orang menciptakan inovasi baru berupa es kepal green tea. Bermodalkan dua bungkus Chocolatos green tea, inilah cara membuat es kepal low budget.

Bahan:

2 bungkus Chocholatos green tea
2 bungkus susu kental manis vanila
Air secukupnya

Cara membuat es kepal green tea:

Campurkan bubuk green tea dan susu ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata, tambahkan sedikit air untuk mendapatkan tekstur kental.
Haluskan es batu menggunakan blender.
Masukkan es batu ke dalam cup, tuangkan campuran green tea di atasnya.
Tambahkan topping sesuai selera.

3. Biar gak bingung, coba tonton pembuatan es kepal hits di Indonesia ini ya

Mudah dan praktis banget, kan? Ke depannya, mungkin bakal banyak varian rasa lainnya, seperti es kepal vanilla, moccacino, atau Ovomaltine. Es kepal mana yang jadi favoritmu, nih?