Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang Enak

Kamu paling suka yang mana, nih?

Salak merupakan salah satu buah yang kerap dikonsumsi di Indonesia. Buah ini warna kulitnya cokelat kehitaman, seperti sisik ular, sehingga dalam Bahasa Inggris disebut snake fruit. Isiannya berwarna putih gading dengan biji cokelat.

Selain disantap langsung, buah salak juga bisa diolah menjadi beragam makanan dan minuman yang enak dan menggugah selera. Mau tahu apa saja? Simak ulasannya di bawah ini, ya!

1. Asinan salak mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Rasanya cenderung asam-pedas dan biasanya disajikan dengan kuah segar

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang EnakIlustrasi asinan salak (instagram.com/nanabonilia)

2. Sesuai dengan namanya, manisan salak ini rasanya manis. Ada versi manisan yang menggunakan kuah segar dan versi kering, lho

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang EnakIlustrasi manisan salak (instagram.com/asinanbuahmlv)

3. Selain nanas, salak juga bisa digunakan sebagai isian nastar. Sama-sama enak dan teksturnya juga lembut banget

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang EnakIlustrasi kue nastar (instagram.com/dapoererna)

4. Bolu salak ini teksturnya lembut banget dengan rasa salak yang nikmat. Buah salaknya bisa kamu potong kecil-kecil atau dihaluskan dengan adonan

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang EnakIlustrasi bolu salak (instagram.com/ikafaulina)

5. Mau yang segar-segar? Buat saja puding salak. Cukup campurkan potongan salak dengan bubuk agar-agar dan masak sampai matang

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang EnakIlustrasi puding (instagram.com/padma_rie)

6. Dodol salak sama seperti dodol buah pada umumnya. Rasanya manis, teksturnya lengket, dan legit dalam setiap gigitan

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang EnakIlustrasi dodol salak (instagram.com/zalacfood.id)

Baca Juga: 5 Resep Kreasi Kolak Biji Salak, Kelezatannya Bikin Terngiang

7. Kurma salak ini terbuat dari salak yang dimasak dengan air dan gula merah atau gula pasir. Rasa dan teksturnya mirip kurma asli, lho!

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang Enakinstagram.com/cemilan_khas_lumajang

8. Gak kalah enak dari keripik kentang, keripik salak ini rasanya gurih dan teksturnya renyah banget. Kamu gak akan berhenti ngemil, deh

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang EnakIlustrasi keripik salak (instagram.com/kripikbuahns)

9. Gak hanya makanan, salak juga bisa diolah menjadi sirop salak. Kamu tinggal mencampurkan sirop dengan air dan es batu. Segar banget, nih!

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang EnakIlustrasi sirop salak (pixabay.com/pexels)

10. Selain sirop, salak juga bisa dibuat jus yang segar. Kamu bisa mengombinasikannya dengan buah-buahan lainnya, lho

Selain Disantap Langsung, Ini Dia 10 Ide Olahan Buah Salak yang EnakIlustrasi jus salak (unsplash.com/nzdoug16)

Itu dia beragam olahan salak yang menggugah selera. Kamu sudah pernah mencicipi yang mana saja, nih? Tulis ceritamu di kolom komentar, ya!

Baca Juga: 5 Resep Camilan dari Salak yang Tahan Lama, buat Stok di Rumah

yummy-banner

Topik:

  • Fasrinisyah Suryaningtyas
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya