12 Jenis Pangsit dari Berbagai Negara, Gak Cuma China!
Kebanyakan orang beranggapan bahwa pangsit hanya ada di China. Padahal, makanan yang terdiri dari kulit tipis yang diisi berbagai macam topping ini banyak jenisnya di seluruh dunia. Bahkan, Korea hingga India memiliki pangsit dengan ciri khasnya tersendiri.
Tak hanya di China, bahkan pangsit adalah jenis makanan paling populer di dunia, termasuk Indonesia. Pangsit menjadi makanan yang digemari hampir semua orang karena harganya ramah di kantong.
Beragam isian bisa digunakan, berikut beberapa jenis pangsit dari berbagai negara yang tidak hanya dari China. Semuanya enak dan wajib kamu cobain!
1. Dari sekian banyak jenis pangsit, xiaolong bao adalah salah satu yang terkenal di China. Pangsit ini berisi daging babi dan kuah gelatin
2. Pencinta Korea pasti sudah tak asing dengan mandu. Mandu berisian kimchi, daging, serta udang yang disajikan dengan saus celupan
3. Di India, ada samosa atau pangsit goreng yang berisi kentang, bawang bombay, dan kacang yang dimasak dengan bumbu kari, lho
4. Italia terkenal dengan ravioli, pangsit berbentuk persegi dengan motif gerigi di setiap sudut. Jenis pangsit ini biasanya disajikan dengan saus tomat
5. Gzoya adalah side dish yang wajib dipesan saat makan ramen. Pangsit khas Jepang ini bertekstur garing dengan isian daging babi cincang
6. Rissois adalah pangsit dari Portugal yang akan dibaluri tepung roti sebelum digoreng. Mirip risol, rissois berisi udang dengan saus bechamel
7. Sementara, pelmeni adalah pangsit khas Rusia dengan kulit tipis berisi daging domba, babi, dan sapi yang disajikan dengan krim asam
8. Meski mirip mandu, tapi momos khas Nepal diisi dengan daging kambing, kerbau, serta daging yak yang dicampur daun bawang dan kecap
9. Polandia memiliki pangsit benama pierogi dengan kulit lebih tebal dan besar. Nah, jenis pangsit ini berisi kentang tumbuk dan asinan kol
10. Di Asia Tengah, manti sangat populer dengan isian daging sapi, domba, atau ayam. Pangsit ini paling enak disantap dengan yogurt
11. Wonton udang dari Hong Kong adalah pangsit tebal berisi udang dan babi cincang. Pangsit ini disajikan dengan mi telur tipis atau kaldu
12. Mirip xiaolong bao, khinkali dibentuk dengan lipatan di bagian atas. Jenis pangsit ini diisi dengan daging yang dibumbui
Tak hanya di China, setiap negara ternyata memiliki pangsit dengan ciri khas tersendiri, lho. Bahkan, jika kamu adalah pencinta Korea, pasti sudah tidak asing dengan kimchi mandu yang kerap berseliweran dalam drakor.
