5 Jenis Susu Terbaik untuk Campuran Kopi, Rasanya Lebih Mantul

04 Nov 2023, 12:30 WIB

ilustrasi susu (unsplash.com/Nikolai Chernichenko)

Sajian kopi seperti kopi susu tengah cukup hits di kalangan anak muda. Rasa kopi susu cocok di lidah para pemula atau penggemar kopi yang gak terlalu pahit.

Untuk membuat kopi yang nikmat, menggunakan bahan-bahan yang tepat pun harus diperhatikan. Terutama untuk susu yang menjadi elemen penting saat membuat kopi.

Apalagi buat kamu yang ingin membuat sajian kopi lain, seperti latte atau cappuccino. Karena gak semua jenis susu cocok dipadukan dengan kopi.

Lantas, jenis susu apa saja yang cocok untuk membuat kopi yang nikmat? Cek rekomendasinya di bawah ini, ya!

1. Susu full cream

Ilustrasi susu full cream (unsplash.com/@anvision)

Susu full cream menjadi susu yang paling cocok untuk membuat kopi susu. Karena mengandung lemak yang membuat teksturnya kental, sehingga menjadi lebih creamy. Susu full cream juga dinilai bisa menyatu dengan rasa kopi yang pekat.

2. Susu murni

Ilustrasi susu murni (unsplash.com/@mehrshadr)

Susu murni memiliki lemak yang seimbang, gak terlalu banyak dan gak terlalu sedikit. Hal ini membuat susu murni digunakan para barista kafe. Susu murni memberikan rasa manis yang lebih untuk dipadukan dengan espresso.

3. Susu oat

Ilustrasi kopi dengan susu oat (unsplash.com/@kaffeemeister)

Susu oat atau gandum ini cita rasanya manis dan lezat. Cocok dipadukan dengan latte, karena bisa menghasilkan busa dengan baik.

4. Susu skim

Ilustrasi susu (IDN Times/Umi Kalsum)

Susu skim cocok buat kamu yang ingin membuat latte dengan busa melimpah, meski gak mengandung lemak sebanyak susu murni. Teksturnya cenderung cair dan kurang creamy.

5. Susu almond

Ilustrasi susu almond (unsplash.com/awilx6)

Susu almond paling nikmat dipadukan dengan espresso. Tekstur mirip dengan susu sapi biasa. Namun, susu ini sulit untuk dipanaskan, karena kandungan lemak yang ada di dalamnya.

Itu dia beberapa jenis susu terbaik untuk membuat kopi. Kamu bisa pilih jenis susu sesuai selera kamu. Nah, dari jenis susu di atas, mana yang paling kamu suka?