Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Kitchen Hacks yang Sangat Membantu Pekerjaanmu di Dapur

ilustrasi seledri (pexels.com/Karolina Grabowska)

Saat proses memasak, tak jarang kita menemukan situasi di mana tidak tahu tentang apa yang harus dilakukan dan bagaimana melakukannya. Belum lagi banyaknya bahan-bahan yang berbaris di depan membuat kebingungan semakin bertambah. 

Untuk membantu pekerjaanmu di dapur, berikut sepuluh kitchen hacks yang tidak hanya akan membuat pekerjaanmu lebih mudah, tetapi juga akan membantumu menyelesaikannya dengan cepat. Kamu wajib tahu, nih!

1. Merendam sayuran layu dengan es batu dan sedikit garam akan membantunya kembali segar, lho!

ilustrasi wortel (pexels.com/Hazelwood)

2. Bungkus es krim berwadah dengan bubble wrap agar tetap dingin, tahan lama, dan tidak meleleh

ilustrasi es krim (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)

3. Untuk mencegah roti berjamur dan cepat basi, masukkan sepotong seledri segar ke dalam kantong roti dan tutup kembali

ilustrasi seledri (pexels.com/Karolina Grabowska)

4. Simpan wadah krim asam dan keju cottage secara terbalik di kulkas untuk mempersulit jamur atau bakteri tumbuh di dalamnya

ilustrasi krim asam (pexels.com/Cats Coming)

5. Pisahkan gelas minum kaca yang menyatu dengan merendam satu sisinya dengan es, sisi lainnya dalam semangkuk air hangat

ilustrasi gelas kaca (unsplash.com/Crissy Jarvis)

6. Masukkan buah ke dalam kantong kertas bersama apel untuk mempercepat proses pematangan

ilustrasi buah apel (pexels.com/Aphiwat)

7. Tutupi batang pisang dengan aluminium foil untuk mencegahnya matang terlalu cepat

ilustrasi pisang (pexels.com/Salamanca)

8. Potong makanan lembut, seperti cheesecake atau keju, dengan benang gigi untuk mendapatkan potongan yang rapi

ilustrasi keju (pexels.com/Felicity Tai)

9. Masukkan tiram ke microwave selama 10-20 detik agar kamu dapat membukanya dengan mudah

ilustrasi tiram (unsplash.com/Yukiko Kanada)

10. Simpan bawang di lemari es selama 30 menit untuk mencegah menangis saat memotongnya. Rasa pedas bakal sedikit hilang

ilustrasi bawang bombay (unsplash.com/mayu ken)

Sepuluh kitchen hacks di atas dapat membantumu menghemat waktu, mengurangi frustasi saat proses memasak, mengurangi limbah, bahkan menghemat uang. Kiat dan trik ini dapat digunakan kapan saja untuk persiapan memasak dan mengawetkan bahan.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Naufal Al Rahman
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us