9 Aneka Kudapan Berbahan Abon, Sensasi Manis dan Gurihnya Nikmat!
Karena abon tidak punya kadar air yang banyak, sehingga dapat bertahan lama bila disimpan dengan baik. Abon yang populer di Indonesia adalah dari daging sapi atau ayam, tapi ada juga abon yang terbuat dari berbagai macam ikan. Abon bercita rasa gurih-manis karena kaya akan rempah, dan penampilannya berwarna cokelat karena dibumbui juga dengan gula merah.
Biasanya abon digunakan sebagai lauk pendamping nasi atau taburan dalam berbagai makanan. Tidak hanya sebagai lauk, abon juga bisa digunakan sebagai bahan dari berbagai kudapan. Berikut sembilan kudapan dengan bahan abon, gurih dan lezat!
1. Sumpia terdiri dari kulit lumpia kemudian diisi abon sapi dan digoreng garing, biasanya hadir saat Hari Raya
2. Pastel abon mini, berisi abon sapi dan digoreng hingga renyah, cocok menemani waktu minum teh
3. Lemper abon, terbuat dari ketan diisi abon sapi atau ayam lalu dipadatkan, dibungkus daun pisang. Enak dan mengenyangkan!
4. Semar mendem, kudapan dari ketan diisi abon ayam atau sapi kemudian dibungkus dengan telur dadar tipis.
5. Roti abon gulung, perpaduan gurih-manisnya roti bertemu dengan abon. Nggak cukup kalau cuma makan satu potong!
6. Roti abon, roti yang lembut dengan topping abon. Sederhana tapi nikmat!
7. Luti gendang, khas Kepulauan Riau. Terbuat dari tepung terigu diisi dengan abon ayam atau abon ikan, lalu digoreng
8. Kue lumpur abon, bukan kismis atau cokelat, kue ini juga bisa diberi abon sebagai pelengkapnya. Perpaduan manis-gurih yang mantap!
9. Kue talam abon, kue basah yang terbuat dari adonan tepung beras dan tapioka yang dikukus kemudian diberi abon di atasnya. Yummy!
Itulah sembilan kudapan dengan bahan abon, tidak hanya sebagai lauk, tapi abon juga sedap dipadukan berbagai bahan untuk menjadi kudapan. Dari sembilan kudapan tadi mana yang kamu suka?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
