Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kue Berbahan Kulit Pangsit dan Lumpia, Ramah Pemula

5 Kue Berbahan Kulit Pangsit dan Lumpia, Ramah Pemula
ilustrasi kue dari kulit lumpia dan pangsit (vecteezy.com/dina marlina)
Intinya Sih
  • Artikel membahas lima ide kue simpel berbahan kulit pangsit dan lumpia yang cocok untuk pemula tanpa perlu alat rumit seperti mixer.
  • Setiap resep menawarkan variasi rasa, mulai dari manis hingga gurih, dengan cara pengolahan mudah seperti digoreng atau dipanggang.
  • Kuliner ini menonjolkan kepraktisan serta daya simpan lama, menjadikannya pilihan camilan ekonomis dan fleksibel sesuai selera.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?

Kulit pangsit dan lumpia kebanyakan dipakai untuk memasak aneka macam gorengan. Tetapi bahan yang bisa berubah renyah saat terkena panas ini dapat pula dijadikan modal untuk membuat macam-macam kue simpel dan ringkas.

Kalau kamu merupakan pemula yang ingin membuat camilan tanpa bahan rumit ataupun mixer, maka lima kue berbahan kulit pangsit dan lumpia ini jadi pilihan yang tepat. Yuk, cari tahu!

1. Kacang umpet

olahan kacang umpet
olahan kacang umpet (pexels.com/furkanvari)

Kacang umpet jadi salah satu camilan populer, terutama di momen Idulfitri. Suguhan tersebut mengandalkan kulit pangsit yang dipotong kecil, lalu digulung menyerong bersama sebutir kacang tanah di dalamnya. Kudapan ini bertekstur renyah setelah digoreng.

Tetapi akan terasa bertambah spesial ketika diberi lapisan karamel atau bumbu pedas manis. Dengan pengolahan yang tepat, kacang umpet juga tahan lama disimpan dalam wadah kedap udara, lho.

2. Sumpia

ilustrasi sumpia abon
ilustrasi sumpia abon (vecteezy.com/dina marlina)

Kemudian kamu bisa juga membuat sumpia untuk menambah camilan enak dan praktis di rumah. Makanan ini terbuat dari kulit lumpia, tetapi bisa diganti pakai kulit pangsit yang tipis untuk memperoleh kelezatan dan kerenyahan yang sama.

Isian sumpia banyak macamnya. Mulai dari abon, ebi, cokelat, dan seterusnya. Setelah dilipat kecil, makanan bisa digoreng sampai garing untuk mempertahankan kerenyahan kulit pangsit sampai berhari-hari, terutama ketika disimpan di dalam wadah kedap udara.

3. Keripik pangsit

ilustrasi keripik pangsit
ilustrasi keripik pangsit (vecteezy.com/Afan Prasetyo)

Keripik pangsit sebenarnya bisa dibuat dari adonan tepung, tetapi untuk mempersingkat proses memasak maka kamu bisa manfaatkan lembaran kulit pangsit siap pakai. Bahan tersebut dapat dipotong persegi atau memanjang, kemudian goreng sampai garing.

Untuk memberi kenikmatan tambahan, masak kembali keripik pangsit bersama bumbu pedas manis atau balado. Kalau mau praktis, bisa taburkan bumbu balado bubuk biar cita rasa keripik praktis ini semakin meningkat.

4. Pangsit gulung goreng

ilustrasi memberikan olesan kulit pangsit
ilustrasi memberikan olesan kulit pangsit (pexels.com/Sean Connery)

Lanjut, ada pangsit gulung goreng yang bisa dibuat di rumah. Makanan ini mengandalkan kulit pangsit yang digulung menjadi beberapa lapisan, lalu diiris menyerong untuk digoreng sampai garing.

Biar rasanya gak monoton, adonan tersebut bisa diberi tambahan bumbu balado sampai cokelat bubuk. Sensasinya lebih renyah dari keripik pangsit lantaran lapisannya dibuat bertumpuk dan banyak. Sangat praktis, bukan?

5. Kue astor KW

ilustrasi astor cokelat
ilustrasi astor cokelat (pixabay.com/Trương Đoàn)

Kemudian kamu bisa membuat kue praktis berupa astor KW memakai dua bahan saja. Kudapan ini dapat dibuat menggunakan kulit lumpia berbentuk persegi, lalu isinya dilengkapi dengan selai atau pasta cokelat secukupnya.

Kulit hanya perlu digulung perlahan dan rapi, kemudian dipanggang sampai mengeras. Dengan demikian, kamu bisa mendapatkan chocolate wafer roll ekonomis untuk ngemil di rumah!

Kulit pangsit dan lumpia bisa dimanfaatkan untuk membuat macam-macam kue yang ramah pemula. Suguhan kue berbahan kulit pangsit dan lumpia bisa menjadi spesial lantaran kamu mengubahnya menjadi camilan manis maupun asin. Atur saja sesuai seleramu, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Debby Utomo
EditorDebby Utomo
Follow Us

Latest in Food

See More