5 Kuliner Unik Khas Brazil, Cobalah Setidaknya Sekali Seumur Hidup
Apa yang kamu pikirkan ketika mendengar kata Brazil? Mungkin, kamu langsung teringat dengan hutan Amazon atau pemain sepakbola Brazil seperti Neymar, Ronaldinho, dan Pelé.
Tetapi, bagaimana dengan makanannya, apakah enak? Daripada menebak-nebak, lebih baik simak rekomendasi di bawah ini!
1. Feijoada
Apa itu feijoada? Ini adalah rebusan kacang hitam, sosis, dan potongan daging babi. Membuat feijoada butuh waktu lama, kira-kira sekitar 24 jam. Yang membuatnya lama adalah merendam kacang dan mengeringkan daging babi, jelas laman BBC Good Food.
Daging babi yang digunakan bisa dalam keadaan fresh, diasinkan, atau diasap. Jika tidak suka daging babi, kamu bisa menggantinya dengan daging sapi. Lalu, feijoada dimakan dengan nasi putih dan bisa ditambahkan sayuran hijau, saran laman Simply Recipes.