Suka makan yang berkuah, terutama laksa? Nah, tipe laksa berbeda-beda, sesuai ciri khas daerahnya masing-masing. Laksa tangerang berbeda dengan laksa Bogor.
Laksa tangerang termasuk makanan peranakan yang memadukan antara budaya Tionghoa dengan budaya Melayu. Laksa tangerang memiliki aroma rempah kuat dengan kuah kuning yang kental. Sekilas mirip gulai ayam. Kuahnya gurih dari rebusan daging ayam.
Di kawasan Tangerang terdapat beberapa pedagang laksa, mulai dari penjual pikulan, gerobakan, hingga yang punya tempat sendiri. Yang ngidam laksa Tangerang, cek di sini untuk lokasinya!