Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
It helps you see more of our articles when you search on Google
8 Lauk Pendamping Cumi Hitam, Kombinasi Nikmat Bikin Nambah
ilustrasi nasi dan cumi hitam (pexels.com/Pablo RAMON)
  • Cumi hitam berwarna legam karena tinta cumi segar, lalu umumnya dimasak dengan bawang, cabai, jahe, dan bumbu penyedap untuk mengurangi amis.
  • Telur goreng atau telur asin dapat menjadi pendamping cumi hitam, menambah rasa gurih maupun sensasi rasa yang lebih tajam dalam satu piring.
  • Pilihan pendamping lain meliputi rempeyek, tumis jamur tiram, kentang mustofa, tempe goreng, sate usus, dan udang goreng tepung untuk variasi tekstur serta rasa.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Walaupun warnanya legam, olahan cumi hitam selalu sukses bikin selera makan bertambah. Warna itu tidak didapatkan dari proses memasak berlebihan, melainkan dihasilkan dari tinta cumi segar yang masih terbungkus di dalamnya. Untuk menghilangkan amis, biasanya cumi hitam akan ditambah bawang, cabai, jahe, dan bumbu penyedap supaya rasa lezatnya bertambah.

Perpaduan antara nasi dan cumi hitam memang lezat, tapi akan tambah sempurna kalau ada lauk pendampingnya. Ragam lauk pendamping cumi hitam dapat kamu simak di bawah ini sebagai referensi makan enak yang bikin nambah. Yuk, gulir artikelnya ke atas!

1. Kalau suka rasa gurih dominan dalam sepiring santapan utama, pasangkan cumi hitam bersama telur goreng. Bisa telur dadar atau telur mata sapi

ilustrasi telur goreng (pixabay.com/Reinhard Thrainer)

2. Untuk memperkaya sensasi tajam dalam olahan nasi dan cumi hitam, maka lauk pendamping ideal yang bisa kamu sajikan bersama adalah telur asin

ilustrasi telur asin (pixabay.com/Andry Hariana)

3. Biar teksturnya lebih berwarna, sisakan tempat untuk rempeyek. Bisa dengan isi kacang tanah, ikan teri, rebon, atau lainnya biar makan lebih lezat

ilustrasi rempeyek (vecteezy.com/Andsx)

4. Tumis jamur tiram pun sukses mengimbangi sedapnya nasi cumi hitam. Soalnya rasanya ringan tapi teksturnya sangat lembut di mulut

ilustrasi tumis jamur tiram (pexels.com/Eaksit Sangdee)

5. Biar menambah tekstur renyah sekaligus rasa lebih berwarna, ada pendamping spesial dari kentang mustofa untuk melengkapi nasi dan cumi hitam

ilustrasi kentang mustofa (vecteezy.com/Subodh Sathe)

6. Tidak melulu lauk rumit, tempe goreng pun jadi pendamping yang menjanjikan untuk melengkapi nasi dan cumi hitam. Bikin selera makan bertambah!

ilustrasi tempe goreng (vecteezy.com/Onyengradar .)

7. Biar lebih spesial, kamu bisa makan nasi dan cumi hitam pakai sate usus. Kelembutan berbeda bisa bikin makan terasa puas dan kenyang

ilustrasi sate usus (vecteezy.com/Arjuna Anggara)

8. Udang goreng tepung bakal bikin nasi dan cumi hitam kamu terasa begitu spesial. Sama-sama seafood tapi tekstur dan bumbunya berbeda

ilustrasi udang goreng tepung (pexels.com/Nadin Sh)

Cumi hitam jadi salah satu lauk andalan banyak orang karena rasanya memang menjanjikan. Kalau kamu tipikal orang yang suka makan lebih dari satu lauk, maka delapan pilihan lauk pendamping cumi hitam bisa kamu sisipkan ke piring makan. Cumi hitam cocok dipasangkan bareng telur atau udang goreng sekalipun.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Curated For You

Editorial Team

Related Article