Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Makanan Enak yang Bisa Kamu Bikin dari Sisa Sambal, Coba Yuk!

Ilustrasi telur dadar (carolinescooking.com)

Bagi sebagian besar orang Indonesia, sambal bisa dibilang makanan pokok sehari-hari. Tanpa sambal, makan terasa ada yang kurang. 

Saking doyannya, kadang kita gak sadar sudah membuat sambal dalam jumlah banyak. Biasanya berakhir di tempat pembuangan. Sayang banget, kan?

Padahal dari sisa sambal maupun bumbu jadi, kita bisa mengolah berbagai makanan enak, lho. Ada apa saja? Yuk, simak daftarnya di bawah ini!

1. Jika ada sisa sambal atau bumbu rendang, kamu bisa menggunakannya untuk memasak nasi goreng. Tinggal tambahkan lauk kesukaanmu, deh

Ilustrasi nasi goreng (seriouseats.com)

2. Sisa sambal atau bumbu bisa dimanfaatkan untuk membuat mi goreng. Tambahkan sedikit air supaya lebih basah dan bumbunya meresap

Ilustrasi mi goreng (eatwhattonight.com)

3. Kamu bisa membuat telur dadar jadi lebih spesial. Cukup campurkan telur kocok dengan bumbu penyedap dan sisa sambalmu

Ilustrasi telur dadar (carolinescooking.com)

4. Nasi gila bisa dibuat dengan memanfaatkan sisa sambal. Tinggal tambahkan bumbu penyedap yang dicampur dengan sayuran, bakso, dan sosis

Ilustrasi nasi gila (instagram.com/dapur_immiibam)

5. Jika ada sisa bumbu sate, gunakan untuk membuat pecel sayur. Rebus sayuran favoritmu, lalu campurkan dengan bumbu kacang yang ada

Ilustrasi pecel sayur (instagram.com/dodon_jerry)

6. Sisa bumbu bisa dibuat nasi gurih. Tambahkan santan dan penyedap rasa lainnya. Bisa jadi alternatif bagi yang bosan makan nasi putih biasa

Ilustrasi nasi gurih (instagram.com/danikkitchen)

7. Sisa sambal juga bisa kamu manfaatkan untuk membuat seblak makaroni basah. Tambahkan saus, bumbu penyedap, dan orak-arik telur

Ilustrasi seblak makaroni basah (instagram.com/evasandra01)

8. Ayam suwir juga bisa dibuat dari sisa sambal. Olahan ayam cocok dinikmati dengan berbagai jenis sambal. Makin sedap!

Ilustrasi ayam suwir (instagram.com/kenyangmakan)

9. Sisa bumbu bisa diolah untuk membuat sayur tumisan. Kamu bisa kreasikan dengan sayuran favoritmu, ya!

Ilustrasi sayur tumis (instagram.com/wieloify)

10. Jika ada sisa sambal tomat, kamu bisa membuat spageti. Campur dengan larutan maizena, kornet, dan parutan keju. Mudah dan enak!

Ilustrasi spaghetti (getrecipecart.com)

Nah, itulah beberapa ide makanan enak yang bisa dibuat dari sisa sambal atau bumbu. Sekarang udah gak ada alasan lagi buat buang-buang sisa bahan makanan, kan? Selamat berkreasi!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us