10 Makanan Korea Selatan Kesukaan Kimbab Family, Masak Sendiri Lho!
Hidup dan tinggal di Korea Selatan membuat aktivitas keseharian Kimbab Family sangat menarik untuk diikuti. Keluarga multikultural ini beranggotakan Appa Jay dan Mama Gina dengan tiga anak mereka, Suji, Yunji, dan Jio.
Salah satu konten yang kerap dihadirkan di channel YouTube mereka adalah memasak. Selain memasak makanan khas Indonesia, Mama Gina juga sering masak masakan Korea Selatan, lho.
Dari tampilannya saja sudah bikin ngiler duluan, inilah sepuluh makanan khas Korea Selatan yang pernah dibuat Kimbab Family. Cek ya, ada kesukaanmu gak?
1. Japchae biasa dihidangkan ketika Hari Panen Korea, Chuseok. Terbuat dari mi pati kentang yang dimasak dengan sayuran dan daging sapi
2. Mama Gina membuat corndog setelah menonton drama Start-Up. Sosis dan keju mozzarella dibalur tepung, lalu digoreng hingga kering
3. Bungeoppang mirip seperti waffle, tapi berbentuk ikan mas. Terasa renyah di luar, tapi lembut di dalam, karena berisi pasta kacang merah
4. Dikenal sebagai walnut cake, adonan hodugwaja dibuat dari tepung terigu, telur, dan mentega. Saat dipanggang, adonan diisi kacang kenari
5. Saat merayakan Seollal, Mama Gina membuat mandu. Pangsit diisi daging sapi dan sayuran, lalu dikukus dan digoreng
6. Menyambut tahun baru, Kimbab Family membuat dakkochi, sate ayam khas Korea. Ayam dipotong kecil, lalu ditusuk bersama daun bawang
7. Paling enak dinikmati saat hujan, pajeon disebut juga korean pancake, tapi rasanya gurih. Terbuat dari telur, tepung beras, dan daun bawang
8. Miyeok guk jadi makanan wajib saat orang Korea berulang tahun. Sup rumput laut dimasak dengan kaldu tulang sapi dan kecap asin
9. Appa Jay membuat dalgona untuk anak-anak. Permen khas Korea ini dibuat dari brown sugar yang dilelehkan, manis banget!
10. Gungmul tteokbokki berbeda dari tteokbokki lainnya, karena berkuah. Isiannya terdiri dari kue beras, fish cake, dan telur
Nah, itu dia sepuluh makanan khas Korea Selatan yang pernah dimasak Kimbab Family. Duh, jadi pengin ikutan masak sendiri juga, ya! Yang mana kesukaanmu?
