15 Ide Makanan Enak untuk Open House Lebaran, Bikin Para Tamu Kalap!
Open house merupakan salah satu tradisi Lebaran yang telah lama dilakukan oleh beberapa kelompok masyarakat. Mereka mengundang sanak saudara, keluarga besar, tetangga, rekan kerja, hingga anak-anak yatim untuk datang di rumah.
Salah satu hal penting yang wajib diperhatikan ketika hendak melangsungkan open house adalah pemilihan menu makanan. Jika kamu sebagai tuan rumah dan masih bingung mau menyajikan apa, yuk simak ide makanan untuk open house lebaran yang bakal disukai pada tamu di bawah ini!
1. Rendang daging sapi menjadi primadona utama di meja makan ketika Lebaran. Bumbunya pun menjadi incaran dan gak rela bagi-bagi, deh
2. Gak kalah enak dari rendang, semur daging sapi atau ayam dengan cita rasa bumbu yang manis ini paling enak dinikmati dengan nasi hangat
3. Opor ayam juga jadi hidangan yang wajib ada ketika open house dan paling nikmat dimakan dengan lontong atau ketupat
4. Lontong atau ketupat sayur dengan berbagai isian dan kuah yang nendang ini bakal bikin tamu-tamu betah berlama-lama di rumahmu
5. Nasi kuning dengan berbagai lauk pendamping yang enak bisa disajikan dalam bentuk tumpeng mini atau prasmanan
6. Sambal goreng ati gak boleh ketinggalan hadir di meja makan saat open house. Makanan ini bisa dipadukan dengan apa pun, termasuk nasi kuning
7. Bakso dengan kuah segar biasanya jadi hidangan yang paling cepat habis karena dianggap lebih 'ringan' dibandingkan makanan lainnya
8. Aneka olahan sate, mulai dari sate ayam, sate taichan, sate padang, sate kambing, sate maranggi, hingga sate lilit gak bakal ditolak para tamu, deh
9. Biar ada suasana khas Timur Tengah ketika Lebaran, kamu bisa menyajikan nasi kebuli, nasi mandhi, atau nasi biryani
10. Kambing guling yang dimasak di tempat bisa jadi hiburan tersendiri. Vibes-nya seperti datang ke kondangan, kan?
11. Rawon khas Jawa Timur dengan potongan daging sapi, telur bebek asin, dan kuah gurih ini sepertinya bakal dilirik para tamu duluan
12. Semua jenis soto, termasuk soto lamongan, soto betawi, soto boyolali, soto banjar, soto kudus, dan sebagainya, bakal bikin perut nyaman banget
13. Agar lebih variatif, kamu bisa menyajikan menu Western di acara open house, seperti spageti dan aneka olahan pasta lainnya
14. Pempek khas Palembang dengan cuko asam dan pedas ini bisa jadi camilan yang menggugah selera. Enaknya dimakan di awal atau akhir?
15. Camilan yang pasti disukai sejuta umat, yakni siomay dan dimsum, sepertinya juga wajib ada di meja makanan pembuka. Bakal ludes seketika, nih
Itu dia ide makanan untuk open house Lebaran yang bisa kamu sajikan untuk para tamu nantinya. Kamu bisa membuatnya sendiri atau memesannya di katering langgananmu. Selamat Lebaran!
