Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

15 Makanan Jepang yang Terkenal di Indonesia, Gak Cuma Sushi

Fina Wahibatun Nisa
yakitori (takeaway.com)
yakitori (takeaway.com)

Kuliner Jepang semakin hari semakin mendunia, termasuk juga populer di Indonesia. Terbukti dari banyaknya restoran Jepang yang mudah ditemui di berbagai daerah. Kita bisa menjumpainya di restoran pinggir jalan hingga di mall-mall besar.

Cita rasanya gurih dan ringan, makanan khas Jepang mudah diterima lidah orang Indonesia. Kali ini IDN Times merangkum beberapa makanan khas Jepang yang terkenal di Indonesia. Yuk, simak ulasannya!

1. Sushi merupakan olahan nasi yang paling sering ditemui di Indonesia. Isiannya beragam, biasanya sushi dicocol dengan kecap asin dan wasabi

sushi (standingsushibar.com)

2. Pencinta ikan mentah pasti doyan banget sama sashimi. Ikan yang paling sering digunakan adalah tuna dan salmon

sashimi (rokaakor.com)

3. Onigiri sering dijadikan makanan pengganjal saat kelaparan. Nasi kepal khas Jepang ini berisi ayam, tuna, salmon, atau daging

Ilustrasi onigiri (japanesecooking101.com)

4. Ramenmerupakan mi Jepang yang populer banget. Ramen biasanya disajikan dengan kuah kaldu, kuah shoyu, kuah miso, atau kuah kari

ramen (instagram.com/masuo_ramen)

5. Sama-sama olahan mi, udon bentuknya lebih besar dan tebal. Teksturnya yang kenyal dijamin bikin nagih, deh!

udon (megiswell.com)

6. Soba juga mi ala Jepang. Bedanya, soba terbuat dari tepung gandum. Bentuknya mirip dengan pasta angel hair, tapi warnanya sedikit kecokelatan

soba (marthastewart.com)

7. Yakitori merupakan sate khas Jepang yang terbuat dari daging ayam. Belakangan ini yakitori lagi hits banget, lho

Ilustrasi yakitori (takeaway.com)

8. Takoyaki merupakan jajanan khas Jepang yang berbentuk bola. Isiannya ada gurita, keju, ayam, cumi-cumi, udang, dan lain-lain

takoyaki (japancentre.com)

9. Okonomiyaki sering dijuluki martabaknya orang Jepang. Terbuat dari tepung terigu, kaldu dashi, kol, telur ayam, dan seafood

okonomiyaki (food.jpn.ig)

10. Terkenal, tempura sering terlihat di supermarket dan restoran. Olahan udang ini renyah dan gurih banget. Bahkan, ada yang menjual versi frozen-nya

Ilustrasi tempura (freepik.com/stockking)

11. Dorayaki sering muncul dalam serial kartun Doraemon. Kue ini mirip pancake yang diisi dengan kacang merah. Cocok banget untuk sarapan

dorayaki (thespruceeats.com)

12. Mochi yang kenyal ini memiliki banyak macam isian. Ada yang berisi kacang merah, ada pula berisi es krim

mochi (kirbiecravings.com)

13. Sup miso terbuat dari miso dan kaldu dashi. Rasanya gurih, sup ini diberi rumput laut dan tahu

sup miso tahu (chopstickschronicles.com)

14. Chawan mushi adalah telur kukus khas Jepang. Teksturnya lembut banget dan rasanya gurih

Ilustrasi chawan mushi (thematchagreen.com)

15. Shabu-shabu ala Jepang berupa shortplate yang dicelupkan ke dalam kaldu panas. Makin mantap jika ditambahi berbagai sayuran

shabu-shabu (instagram.com/kitamurashabushabu)

Itulah beberapa makanan khas Jepang yang paling terkenal di Indonesia. Kamu paling suka yang mana, nih? Tulis di kolom komentar, ya!

Editor’s Picks
10 Makanan Indonesia Ini Ternyata Mirip Kuliner Jepang, Suka Mana?
[QUIZ] Kami Tahu Makanan Jepang Favoritmu dari Member TXT Pilihanmu
Topics
makanan jepangfoodmakananKuliner Jepangrekomendasi makananDivert me

Editorial Team

EditorDewi Suci Rahayu
EditorFina Wahibatun Nisa

Tonton lebih seru di