10 Makanan Khas Timur Tengah yang Populer di Indonesia Selama Ramadan
Makanan khas Timur Tengah identik dengan makanan yang kaya rempah-rempah seperti masakan Indonesia. Karena ciri khasnya, makanan tersebut mudah ditemukan di Indonesia, khususnya saat bulan Ramadan.
Kita bisa menemukannya di restoran khas Timur Tengah atau bahkan di lapak street food. Berikut beberapa makanan khas Timur Tengah yang populer di Indonesia.
1. Kebab sangat populer di Indonesia. Makanan ini terdiri dari irisan daging, sayuran, dan saus yang dibalut roti tortila
thefork.com 2. Nasi kebuli gak kalah populer di Indonesia. Terbuat dari campuran nasi, daging kambing, dan rempah-rempah yang kuat
selerasa.com 3. Kari kambing terbuat dari potongan daging kambing yang empuk dan kuah kari dengan bumbu rempah-rempah yang kuat
marigoldmaison.com 4. Samosa mirip martabak mini. Makanan ini terbuat dari daging cincang dan sayuran yang dibungkus adonan kulit bentuk segitiga
food.ndtv.com 5. Baklava adalah kue dari lapisan phyllo pastry yang diisi kacang cincang, serta dilengkapi dengan sirup atau madu
foodnetwork.com 6. Kofta berbentuk bola-bola mirip bakso. Terbuat dari daging sapi atau domba yang diberi kuah kari dengan aroma bawang yang khas
allrecipes.com.au 7. Tabbouleh adalah salad khas Timur Tengah yang terbuat dari sayuran cincang, dipadukan dengan bulgur, tomat, dan daun mint. Segar!
tabbouleh 8. Qatayef berbentuk seperti pastel dengan rasa manis. Makanan ini berisi kacang, gula, kurma, atau keju. Cocok untuk menu buka puasa, nih!
mystainbach.ca 9. Hummus berupa bubur yang terbuat dari kacang arab yang digiling dengan wijen, air lemon, minyak zaitun, garam, dan bawang putih
simplyrecipes.com 10. Basbousa adalah kue bertekstur lembut yang terbuat dari tepung semolina yang direndam dengan cairan gula, dilengkapi dengan kacang atau krim
thefoodie.com Itulah beberapa makanan khas Timur Tengah yang populer di Indonesia, terutama saat Ramadan. Kamu paling suka yang mana, nih?
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
