Selama ini, kita selalu dihantui dengan beberapa mitos cenderung negatif tentang frozen food alias makanan beku. Salah satunya, frozen food tak begitu baik untuk kesehatan. Gizinya pun minim.
Tapi, tahukah kamu, faktanya frozen food punya banyak manfaat yang tidak pernah diduga selama ini. Nah, berikut ini ada informasi seputar manfaat frozen food yang harus kamu ketahui lho. Hmm.. Apa aja ya?
Asal menyimpannya benar dan kedap udara, makanan frozen food akan selalu terjaga kesegarannya. Jadi, kamu tidak perlu khawatir terkait kualitas dari frozen food, jelas lebih awet daripada makanan yang disimpan begitu saja di luar.
Ingatlah bahwa masih banyak saudara-saudara kita di luar sana yang masih membutuhkan, bahkan kekurangan makanan. Melalui penyimpanan di freezer, kamu tidak buang-buang makanan dan bisa mengonsumsi secukupnya.
Kamu hanya perlu memasak sekali waktu saja, tidak usah setiap hari. Kemudian sisanya bisa disimpan kembali. Sehingga kamu bisa memanfaatkan waktu untuk melakukan kegiatan lainnya.
Disimpan di tempat kedap udara dan diletakkan di dalam freezer, membuat makanan beku ini terhindar dari debu atau hal-hal lainnya yang bisa menyebabkan pencampuran bakteri. Lebih higienis, kan.
Freezer membekukan sempurna setiap makanan, sehingga saat dicairkan dan dimasak atau dihangatkan kembali, bakteri-bakteri yang di dalamnya akan hilang. Kandungan vitaminnya pun masih lengkap di dalam produk. Jadi sangat aman dikonsumsi.
Melalui teknik freezing, rasa makanan tersebut tidak akan berubah. Misalnya saat kamu menghangatkan mengunakan microwave, rasanya akan sama seperti saat baru selesai dimasak.
Hanya dengan sekali memasak, maka kamu bisa menyimpannya hingga dua bulan ke depan. Kamu juga bisa menakar makanan yang dibutuhkan dengan lebih mudah. Jelas lebih hemat, kan?
Memasak makanan frozen sendiri memang lebih terjamin dibanding jajan di luar. Sebab, kita lebih tahu bagaimana proses pembuatannya, menggunakan bahan-bahan terbaik, dan sebagainya. Jadi tak perlu khawatir soal kualitas dan gizi makanannya. Bisa jadi malah lebih sehat dibandingkan jajan di luar, kan?
Jadi, gak takut lagi deh mengonsumsi makanan beku. Karna sudah tahu manfaat frozen food, ternyata baik juga untuk kesehatan. Selain itu bisa lebih menghemat waktu, tenaga, biaya, dan dapat menjaga kesehatan. Jelas membantu banget! Selamat mencoba!