10 Aneka Olahan Ayam Goreng Khas Indonesia, yang Mana Favoritmu?
Meski digoreng biasa, kenikmatan ayam seakan tak pernah pudar. Apalagi kalau diberi tambahan bumbu-bumbu tertentu yang membuatnya semakin nikmat.
Pencinta olahan ayam harus banget cicipi aneka ayam goreng dari berbagai daerah yang enak banget. Ada apa saja? Simak daftarnya di bawah ini!
1. Ayam goreng lengkuas dari Sunda dikenal sangat lezat. Lengkuas parut yang digoreng ditaburkan di atas ayam jadi kunci kelezatannya
2. Ayam goreng paniki dimasak dengan santan, lalu digoreng. Biasanya disajikan dengan taburan daun pandan atau daun jeruk
3. Ayam goreng kremes rasanya gurih, selalu bikin ketagihan. Kremesannya terbuat dari tepung, santan, kuning telur, dan baking powder
4. Ayam goreng bawang putih dari Batam memiliki aroma dan rasa yang benar-benar menggugah selera
5. Ayam goreng bumbu kuning sering ditemui di Pulau Jawa. Sebelum digoreng, ayam diungkep bumbu kuning yang terbuat dari aneka rempah
6. Ayam goreng serundeng pun gak kalah gurih. Disajikan bersama taburan kelapa goreng yang bikin lupa diri saat memakannya
7. Ayam goreng kalasan khas Yogyakarta biasanya berupa ayam utuh dicampur bumbu dimasak sampai airnya habis, jadi lebih lunak
8. Ayam goreng terasi dibuat dengan adonan tepung yang dicampur terasi. Aroma terasi yang khas menggelitik nafsu makan
9. Ayam goreng lado ijo adalah masakan khas Padang. Daging ayam digoreng disajikan dengan bumbu cabai hijau yang nikmat
10. Ayam goreng jahe dimasak dengan jahe dalam jumlah banyak. Gak heran kalau ada aroma khas yang tercium saat memakannya
Dari sepuluh jenis ayam goreng khas Indonesia, mana saja yang paling kamu suka?
