5 Rekomendasi Menu Maxx Coffee Tunjungan Plaza yang Wajib Kamu Coba

16 Apr 2025, 18:18 WIB

Potret menu Latte Freddo dan Sakura Matcha Latte di Maxx Coffee Tunjungan Plaza Surabaya (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)

Para pencinta kopi di Tanah Air pasti sudah tidak asing dengan Maxx Coffee. Gerai kopi yang sudah ada sejak 2015 ini menawarkan beragam menu olahan kopi yang memanjakan lidah para penikmatnya. Saat ini, Maxx Coffee sudah mengoperasikan 51 gerai di 16 kota di Indonesia.

Pada Selasa (25/3/2025) lalu, Maxx Coffee memperkenalkan gerai terbarunya yang terletak di Tunjungan Plaza 6, Surabaya. Berbeda dengan gerai-gerai lain yang menampilkan suasana kafe kontemporer, gerai ini memiliki dekorasi interior bergaya natural, minimalis, dan homey. Ditambah lagi tersedia meja kerja komunal, tempat duduk sofa, dan area outdoor.

Serunya lagi, Maxx Coffee Tunjungan Plaza 6 ini dikembangkan juga untuk memenuhi gaya hidup sehari-hari para pencinta kopi yang lebih modern. Selain kopi, gerai ini juga menawarkan berbagai macam jenis pastry kekinian dan dessert terbaru.

IDN Times pun berkesempatan mencicipi beragam sajian terbaru dari Maxx Coffee Tunjungan Plaza pada Rabu (9/4/2025). Kamu pasti penasaran apa saja menu yang wajib dicoba di sana? Simak rekomendasi menu Maxx Coffee Tunjungan Plaza berikut ini, yuk!

1. Latte Freddo

Potret menu Latte Freddo di Maxx Coffee Tunjungan Plaza Surabaya (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)

Menu pertama yang wajib dicoba di Maxx Coffee adalah Latte Freddo. Minuman ini merupakan salah satu signature menu yang kerap diburu para pencinta kopi. Jika kopi pada umumnya disajikan dengan cangkir atau gelas kopi khusus, maka Latte Freddo ini disajikan di stem glass alias gelas berkaki.

Tampilannya begitu cantik dengan foam di bagian atas dan di bibir gelas terdapat butiran gula aren. Minuman ini juga tidak disajikan dengan es batu, tetapi tetap terasa dingin. Sebab, foam-nya tersebut dibuat dengan es batu, sehingga sensasi dinginnya tetap terasa.

Saat diminum, tekstur lembut dan kopi yang kuat akan langsung terasa. Butiran gula aren yang ada di bibir gelas memberikan sensasi manis. Karena kopinya cukup strong, disarankan perutmu tidak dalam keadaan kosong saat menyantap Latte Freddo ini, ya! Harga per gelasnya Rp51 ribu.

2. Sakura Matcha Latte

Potret menu Sakura Matcha Latte di Maxx Coffee Tunjungan Plaza Surabaya (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)

Buat kamu yang gak suka minum kopi, menu Sakura Matcha Latte ini wajib dicoba. Apalagi tampilan warnanya sangat cantik, yaitu merah muda di bagian atas dan hijau di bagian bawah. Keduanya membentuk layer unik dan saat dicampur, warna hijaunya akan mendominasi.

Sakura Matcha Latte ini terbuat dari bubuk matcha berkualitas, sakura powder, dan susu. Sakura powder memiliki sentuhan manis dan lembut.

Sementara itu, matcha yang ada di bawahnya terasa earthy dan creamy. Saat semua kandungan tersebut di-blend, maka akan tercipta rasa yang sempurna. Dengan harga Rp61 ribu per gerlas, minuman ini siap menemani suasana santaimu.

3. Caramel Blonde Sundae

Potret menu Caramel Blonde Sundae di Maxx Coffee Tunjungan Plaza Surabaya (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)

Selain minuman, kamu juga wajib mencicipi berbagai macam jenis pastry kekinian yang dibuat langsung di gerai Maxx Coffee. Pastry tersebut dipadu dengan es krim sundae, menghasilkan menu dessert yang menggugah selera.

Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah Caramel Blonde Sundae. Menu ini terbuat dari croissant yang bagian tengahnya diisi dengan dua scoop es krim vanila, disiram saus karamel, dan dihasi dengan topping biskuit pie love.

Saat masuk mulut, perpaduan bahan-bahan tersebut akan langsung lumer dan membuatmu gak berhenti makan. Harga per porsi sajian ini Rp66 ribu.

4. Milk and Cookie Creamery

Potret menu Milk and Cookie Creamery di Maxx Coffee Tunjungan Plaza Surabaya (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)

Dessert lain yang tak boleh diabaikan adalah Milk and Cookie Creamery. Disajikan di gelas kecil, hidangan ini terdiri dari es krim vanila, potongan croissant, satu keping biskuit Oreo, dan taburan dari remahan biskuit tersebut. Penggemar Oreo pasti gak bisa menolak, nih!

Es krim yang lembut dan manis akan berpadu sempurna dengan remah-remah Oreo. Sensasi renyahnya juga masih terasa. Sementara itu, croissant yang dinikmati dengan es krim akan memberikan sensasi manis dan puffy yang nikmat. Harga per porsi sajian ini Rp56 ribu.

5. Vanilla Crunch Affogato

Potret menu Vanilla Crunch Affogato di Maxx Coffee Tunjungan Plaza Surabaya (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)

Vanilla Crunch Affogato ini terbuat dari satu scoop es krim vanila, remah-remah Lotus Biscoff, dan secangkir kecil espresso. Sensasi manis dan lembut dari es krim, gurih dan renyah dari biskuit, serta pahit dari kopi akan langsung nge-blend di mulut dan membuat siapa pun yang menyantapnya ketagihan.

Menu ini tidak hanya cocok disantap sebagai hidangan penutup setelah menyantap makanan berat, tetapi juga bisa jadi teman untuk bersantai setelah melakukan beragam rutinitas harian. Harga per porsi sajian ini dibanderol Rp56 ribu.

6. Biji kopi Maxx Coffee meraih penghargaan tingkat dunia

Biji kopi Java Ciwidey dan Sumatera Lintong di Maxx Cofffe Tunjungan Plaza (IDN Times/Fasrinisyah Suryaningtyas)

Selain minuman dan dessert yang siap santap, kamu juga bisa membawa pulang biji kopi lokal dari pertanian kopi Indonesia. Dua biji kopi andalan Maxx Coffee bahkan mendapatkan penghargaan dari IIAC and GoldenBeans, dua organisasi kopi ternama dunia.

Java Ciwidey mendapatkan medali emas dan medali perunggu dalam kategori black coffee. Sedangkan, Sumatera Lintong mendapatkan medali perunggu dalam kategori milk based. Wah, keren banget, ya?

Sekarang kamu gak perlu bingung lagi mencari tempat ngopi atau (work from cafe) WFC selama berada di kawasan Tunjungan Plaza. Semoga ulasan menu Maxx Coffee Tunjungan Plaza di atas bermanfaat dan bisa jadi panduanmu sebelum ke sana, ya!