Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
bibim guksu (instagram.com/koreanbapsang)
bibim guksu (instagram.com/koreanbapsang)

Salah besar jika kamu mengira mi dengan cita rasa pedas cuma ada pada mi instan saja. Nyatanya, banyak sekali mi dari berbagai negara, khususnya di Asia, yang dikemas dengan rasa pedas.

Sudah tahu belum, ada sepuluh mi khas Asia ini dinobatkan sebagai yang terpedas? Jika belum, simak satu per satu mi di bawah ini. Tampilannya sudah bikin ngiler, deh!

1. Laping merupakan mi dingin terbuat dari kacang hijau yang terkenal pedas. Makanan ini jadi favorit orang Tibet saat musim panas tiba

laping (instagram.com/frying_pan_physics)

2. Rasa pedas lagman berasal dari lada hitam. Mi dengan ciri khas pelengkap berupa daging sapi ini populer di Asia Tengah

lagman (instagram.com/trip2centralasia)

3. Sebagai surganya olahan mi, China punya ragam mi yang terkenal pedas berkat minyak cabai. Mi ini tidak berkuah alias digoreng

reganmian (instagram.com/nosweetsour)

4. Berkuah kental, bun bo hue adalah mi kuah pedas khas Vietnam yang identik dengan isi daging sapi. Pedasnya nyata!

bun bo hue (instagram.com/hueoi)

5. Tampilannya memang tidak merah merona, tapi siapa sangka kat kyi kaik khas Myanmar pedasnya menapuk lidah

kat kyi kaik (instagram.com/wanderwomantravelblog)

6. Jjamppong, rabokki, dan bibim guksu jadi deretan mi khas Korea Selatan yang terkenal pedas. Rasa gurihnya pun memanjakan lidah

bibim guksu (instagram.com/faimdefleur)

7. Khao poon sejenis mi bihun berkuah pedas segar khas Laos. Kuahnya terbuat dari racikan cabai dan daun mint

khao poon (instagram.com/fatgirladventures)

8. Tak cuma kaya rempah, laksa yang populer di beberapa negara Asia Tenggara juga terkenal pedas. Isiannya berupa telur dan tofu

laksa (instagram.com/etfoodvoyage)

9. Dandan noodles jadi mi kebangaan masyarakat Hongkong. Walau bercita rasa pedas, mi ini cepat bikin perut kenyang, lho

dandan noodles (instagram.com/ thefoodbaddie)

10. Thailand juga punya mi yang terkenal pedas, namanya pad kee mao. Selain pedas, mi ini juga terkenal dengan rempah yang kuat

pad kee mao (instagram.com/dandumbrell)

Ternyata, gak cuma mi instan saja yang dikemas dengan bumbu pedas. Mi yang dibuat manual pun banyak sekali yang diracik menggunakan cabai atau lada supaya identik bercita rasa pedas. Mi mana yang sudah pernah kamu cicipi?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team