Minuman Ini Pakai Sambal Matah, Gimana Rasanya Ya?
Jakarta, IDN Times - Minuman, baik manis atau asam, seharusnya menyegarkan. Namun pernahkah kamu mendengar ada minuman yang disajikan dengan sambal matah. Sambal matah adalah sambal khas Bali yang terbuat dari campuran bawang merah yang diiris halus, serai, jeruk nipis. Penasaran, kan?
Minuman ini bisa kamu cicipi di Roosterfish Beach Club Bali berlokasi di Pantai Pandawa, Bali. Dikelola oleh Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa, Roosterfish menerapkan standard hotel internasional pada pelayanannya. Beach club beroperasi pukul 10:00 - 19.00 setiap harinya.
Selain menjadi destinasi tersembunyi di Pantai Pandawa, Roosterfish juga menyajikan berbagai minuman antimainstream, mulai dari yang berbahan dasar rempah, kopi, hingga sambal matah khas Bali.
1. Bloddy Scary Mary, berhiaskan Sambal Matah
Roosterfish menawarkan lebih dari sekedar lokasi strategis dan pemandangan Samudera Hindia yang indah, namun juga menyuguhkan pengalaman baru. Bloody Scary Mary merupakan salah satu minuman khas dari Roosterfish yang terdiri dari campuran Vodka dengan pepper, perasan lemon, tabasco, sambal merah, jus tomat, dan garam sambal Bali atau sambal matah.